♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

오늘 날씨정말 환상적인 날이지요?? 가까운 곳이라도 나가서 사진을 찍어야 겠다는 맛짱의 꿈을 못 이루었어요.-..- 주방을 조금남 정리하고 얼른 나갔다 와야지 햇는데.. 정리를 하다 보니 완전히 봄맞이 대청소가 되어... 먼지속에서 보시닥 대느라.. 하루를 다 보냈답니다. 저녁에 동생이 수민이와 놀..

요즘의 날씨는 정말로 하루하루가 다른것이.. 자고 나면 봄이 성큼 ~!! 오늘에 날씨는 완연히 눈부신 봄날 입니다, 어제내린 비 때문인지.. 더욱 개끗해진 하늘, 바람, 어디로라도 나가야만 할 것 같아요. 얼른 자료 올리고 가까운 곳이라도 가서 사진이라도 찍어 봐야 겠어요. ......................................

♬ 불고기 미니 햄버거 만들어 나들이 가자~^^* 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 준비하는 대로^^;; 재료 모닝빵,상추, 오이,토마토, 피클, 양파, 양상추등 집에 있는 채소나 과일, 취양에 맞는 소스(양겨자, 마요네즈등) 나만의 요리방법 잠을 실컷 잔다고 하더만,오후 한 시가 되어 가는데도 안 일어나..

ㅎㅎ 맛짱이 이번 주에는 냉이로 회를 칩니다. 한동안 못 올린 자료가 넘치구.. 왜이리 다른일 이 많이 생기는지..그저 바쁘기만 합니다. 냉이 향이 이렇게 진한 것을 보니.. 역시 하우스 냉이보다는 향이 강하고..맛이 좋으네요..ㅎ 아침에는 냉이 된장국에 갓지은 밥 한그릇을 말아서 먹으니.. 햐~, 봄..

♬ 봄의 보약 냉이와 어우러진 골뱅이 소면 무침 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 2인분 재료 냉이 한접시, 골뱅이 반캔, 소면, 양념장(고추장 2수저, 식초2~3수저,설탕 1수저, 고추가루 2수저, 다진마늘과 다진파 3분의2수저, 참기름 약간, 통깨) 나만의 요리방법 맛짱이 ..넘 오랜만에 인사를 드리네요...

안녕하세요. Daum블로그 운영자입니다. 지난 2월 14일부터 27일까지 진행된 Daum블로그 2주년 이벤트에 참여해주신 분들께 감사드리며 생일 파티 세가지 이벤트의 당첨자를 발표합니다. 하나, 축하해주세요! 멋진 생일 축하 메시지를 보내주신 모든 분들께 감사드리며 정성이 가득한 메시지를 적어주신 10..

어느 날, 지나던 길에 축대에 깊이 뿌리를 내린 나무를 보았다. 늘다니던 길이 었는데.. 새삼스레 눈에 띄는 나무 한그루~!!! 딱, 축대 중간이다. 앙상한 가지지만.. 모양은 나무(?) 제대로다..^^;; 불현듯 무슨 나무일까?? 싹이 돋기는 할까?? 궁굼증이 유발하여.. 지나는 길에 찍고 또찍고 .. 일년동안 나무..

♪ 쇠고기말이와 물방울 모양 주먹밥 도시락 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2인분 재료 밥 2공기, 소고기 저민것 150그램(양념 : 간장 2~3수저,설탕, 후추가루, 참기름, 다진마늘,맛술), 다진당근,양파, 파프리카(호박, 오이,피망 어떤것도 다 됨)합하여 5~6수저,소금 후추가루, 녹말가루 나만의 요리방법 ..

양미리 아세요? 겉보기에는 꽁치 새끼처럼 생긴것이.. 멸치처럼 뼈까지 먹는 등푸른 생선중에 하나예요. 제가 어려서 어머니께서 알이 노랗고, 통통하게 밴 양미리 조림을 해 주시면.. 정말 맛있게 먹던 기억이 있어요. 양미리는, 특유의 맛이 일품이고, 씹을수록 고소한 생선이예요. 사실 지금은 양미..

서울, 용산 시민공원에 산수유, 꽃이 피었어요. 올해도.. 봄은 어김없이 제 할 일을 다하고 있네요.^^