행복한 요리 354

♪ 맛있고 특별한 유부, 모듬도시락 도시락

◈ 맛있고 특별한 유부, 모듬도시락 도시락 ◈ 나의 평가 난이도 시간 준비한 양 만큼 분량 가족수 재료 유부, 배합초, 비빔양념(표고, 깨,당근, 피망등등),참치, 소시지, 오이볶음,롤샌드위치(식빵, 치즈, 마요네즈) 만두, 과일(오렌지, 사과), 오이, 한 입 돈까스(돈가스, 돈가스 소스) 나만의 요리방법 ..

♬ 간단한 나들이 도시락, 불고기 미니버거!!

♬ 불고기 미니 햄버거 만들어 나들이 가자~^^* 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 준비하는 대로^^;; 재료 모닝빵,상추, 오이,토마토, 피클, 양파, 양상추등 집에 있는 채소나 과일, 취양에 맞는 소스(양겨자, 마요네즈등) 나만의 요리방법 잠을 실컷 잔다고 하더만,오후 한 시가 되어 가는데도 안 일어나..

♪ 쇠고기말이와 물방울 모양 주먹밥 도시락

♪ 쇠고기말이와 물방울 모양 주먹밥 도시락 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2인분 재료 밥 2공기, 소고기 저민것 150그램(양념 : 간장 2~3수저,설탕, 후추가루, 참기름, 다진마늘,맛술), 다진당근,양파, 파프리카(호박, 오이,피망 어떤것도 다 됨)합하여 5~6수저,소금 후추가루, 녹말가루 나만의 요리방법 ..

♬ 맛있는 꿀호떡과 야채호떡 만들어 보세요~^^

오래전... 제가 여고시절.. 저의 학교 앞에서는 호떡을 파는 아주머니가 있었어요. 가끔 사 먹는 맛도 솔솔~, 맛났고. 학생들의 인기도 좋았지요. 그런데 꿀호떡만 파는것이 아니고.. 야채호떡을 함께 팔았는데.. 그 맛도 묘한 매력이 있었지요. 진짜 인기짱 이었답니다. 음.. 혹시 여러분도 야채 호떡을 ..

♪ 김밥이라고 불리고 싶은, 밥새우로 만든 주먹밥

♪ 김밥이라고 불리고 싶은, 밥새우로 만든 주먹밥 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 3~4인분 재료 밥 3~4공기, 밥새우(올리브유, 간장, 설탕, 깨소금), 김, 밑반찬(기호대로 준비) 나만의 요리방법 토요일 오후에 울아이 뜬금없이..엄마 김밥이 먹고싶어..응?? 웬김밥??몰라 엄마가 싸 준 김밥..^^출출하면..

♪ 새콤달콤 딸기초코렛과 쫀득쫀득 인절미 초코렛~^^

지난 번 촬영 할 때(2월3일) 만들었던 퐁듀 비슷하게 흉내 내었던 딸기 초코렛이예요. 딸기 초코렛은 바로 만들어 접시에 가득담아 내면 이색적이고, 새콤 달콤한 맛을 함게 맛 볼 수 있답니다. 이 딸기 초코렛은 어느 유명한 초코렛 회사의 제품을 흉내 낸것이예요. 한개에 **$\이나 한다나? ^^;; 후식으..

♬ 청국장가루가 만난, 나만의 웰빙초코렛!!!

몇일전 초코렛 만든는 자세한 설명을 올린 뒤에.. 맛짱님, 안녕하세여? 저는 미국에 살고있는 한 초등학생입니다. 발렌타인데이때 저를 돌봐주시고 계시는 분이랑 친구들한테 초콜렛을 만들어서 주고 싶은데여... (이하 생략) 하는 쪽지외 3통을 받았어요. 대충 내용은 초코렛을 만든 뒤에 포장을 어떻..

♬ 이쁜 모양 초코렛, 누구든지 만들 수 있어요~^^*

어제는 초코렛을 만드는 것을 사진 찍는다 하니.. 이웃에 사는 울아이 친구들이 만들고 난 뒤에는 반드시..주어야 나누어 달라며.. 미리 예약을 잔득하고 갔어요. 개인적으로는 여러가지로 너무 단 것을 좋아 하지 않아요. 요즘은 카카오 함량이 많은 것들이 나와서 카카오 함유량 75%, 80% 롸 코코아 99%..

♬ 다이어트 보양식으로 만점, 닭고기 안심 마늘 볶음밥

♬ 다이어트 보양식으로 만점, 닭고기 안심 마늘 볶음밥 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 2~3인분 재료 밥 2공기, 닭안심or 가슴살 3~4조각, 통마늘 10조각, 집에있는 야채(양파, 당근, 파프리카) 잘게 다져서 1컵정도, 올리브유, 핫소스, 소금, 후추가루 나만의 요리방법 기름기가 없는 닭살을 이용하여 ..