♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

2013학년도 대학수학능력시험(11월 8일)이 십여 일 앞으로 다가왔는데요~ 시험당사자인 학생이나 지켜보는 부모님들의 심정이 정말로 무겁지 않나 싶네요. 또한,수험생을 둔 학부모는 수능일에 도시락 준비는 어떻게 할까? 하는 생각을 많이 할때가 요즘이 아닌가 싶네요. 맛짱이 올수험생..

어제는 김장전 배추김치를! 오늘은 김장전 동치미를 미리 만들어 보았습니다. 국물이 짜릿! 만들어 바로 먹을 수 있는 매력있는 사계절 동치미랍니다. 사계절 동치미지만,, 김장 전야로~~ㅎㅎ 배추김치를 만들고 남은 양념을 넣어서 만들었습니다. 사계절 동치미 만들기가 얼마나 쉬운지....

표고버섯 한팩 사다 놓고 여러가지를 만드는 맛짱입니다. 오늘은 도시락 준비해야 한다는 아이의 말에,, 도시락 반찬으로 조금 만들었던 표고버섯 간장조림 포스팅합니다. ㅋ~ 도시락 준비한다고 만든 것인데.. 도시락을 안 가져 간다고 하여 그냥 집에서 먹은 표고버섯장 조림. 요것이 깊..

싱싱한 양배추 한통 사와서.. 저녁밥상에 쌈으로 먹었습니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 웰빙양배추쌈 & 맛있는쌈장 ◈ 양배추 줄기는 칼로 살짝 도려내고, 식초물에 잠시 담구었다가 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 양배추는 웬만하면 겉잎과 속잎..

아침식으로 빵을 자주 먹는 맛짱네.. 주말 브런치 메뉴랍니다. 핫케이크가루에 조금 응용하여 만든 사과핫케익라고나 할까요?ㅎㅎ 간단히 후다닥 만들어 먹은 주말 브런치메뉴 포스팅합니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 계피향이 향긋한 아삭아삭한 사..

오랜만에 동생과 조카가 놀러온다고 하네요. 다른반찬 안하고 있는 반찬하고만 먹으려 했는데.. 온다하니.. 뭘할까??하고 부시럭 거려보았습니다. 동생이 가려먹는것이 많아서.. 흠~하고 있다가.. 모듬튀김을 만들기로 했습니다. 조카도 좋아하고.. 동생도 좋아하는 튀김. 저녁시간이 다 되..

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2013 서울 세계불꽃축제(2013 서울 여의도 세계불꽃축제) 제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요

벌써 한주일이 휘딱 지나고 주말이 찾아왔네요. 주말계획으로는 자전거를 타고 여의도를 다녀올까 하였는데..오늘 여의도 불꽃축제가 많은 통제를 한다하길래~ 계획을 변경하기로 하였습니다. 어제밤에는 괜스리 밤을 꼬박세우면서 카페에 기웃기웃! 카페에 어슬링하면서 그동안 밀렸던..

맛짱이 사는 동네에는 순대촌으로 소문이 난 식당이 많은 곳인데요. 이따금 가족이나, 맛짱은 만나러 오는 순대를 좋아하는 젊은 친구들과 만나는 장소이기도 하답니다. 언제던지 순대볶음이 생각나면.. 연락하라 하였더니.. 간혹 부근에 왔다고 하면~ 휙나가서 즐거운 만남을 가지는 장..