♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

주중에 얻은 보너스 같은 휴일.. 그날에 일을 되세기며 편안히 보내셨나요? 맛짱은 .. 싱크대 정리를 한뒤에 봄나물이 무엇이 나왔다.. 보려고, 마트에가서 장을 보고 왔답니다. 휴일이라 그런지 유난히 많은 사람들이 ~ㅎㅎ 가기전에는 이것저것 꼼꼼히 살피고 장을 보려고 했는데.. 간만에 외출이라 ..

맛짱네 김치가 얼마나 맛있게 익었는지~ㅎㅎㅎ 말그대로 짜릿짜릿하답니다. ^^ 요 짜릿한 김치와 소면을 이용하여 간단한 조리로 한끼를 뚝딱 해결하였답니다. 잘익은 김장김치와 국수만 있으면 완성되는 김치비빔국수~ 아주 커다란 접시에 담아 쟁반국수로 만들어 가족들이 뺑둘러 앉아 먹었어요.^^ ..

몇일을 블로그를 손놓고 있엇더니.. 주위분들이 걱정을~ㅎㅎ 맛짱의 컨디션이 좋지 않아 .. 병원에 다니면서 푹 쉬었어요. 웬만하면 아프다는 기색을 하지 않는 맛짱이 아프다고 일어나지도 못하니..옆지기가 많이 놀랐나봅니당~ㅎㅎ 지금은~ 약먹으면서 쉬었더니 완전치 않지만.. 그럭저럭 괜찮습니..

일년에 한두번정도 집에서 배달하여 먹는 것중에 하나이기도 한..중국집에서 메뉴중에 하나가.. 짜장면, 짬뽕이 아니가 싶어요. 거기에 가족들이 많을때는 푸짐하게 먹을 수 있는 탕수육을 주문하기도 해요. 튀김만두는 서비스로 오지요. ㅋ 서두부터 배달요리를 이야기를 하니 오늘은 요리 포스팅이 ..

오늘은 갑자기 오신손님때문에 만든 든든한 안주예요. 손님이 식사하기에는 어중떼고..그렇다고 안먹으면 허전할 것 같다고 하여.. 지난번에 사다 놓은 떡볶이떡과 냉동실에 있는 삼겹사을 급해동하여 만든 안주! 매콤달콤한 안주겸 반찬? 간식도 되는 삼겹살 떡말이 조림을 만들어 보았어요. 떡과 삼..

요즘은 만두에 필이 꽃혀 만두요리를 많이 올렸는데요~ 오랜만에 매콤한 쭈꾸미 요리를 올려봅니다. 그동안 올린것과는 달리.. 그냥 쭈꾸미만으로 매콤한 볶음을 만들어 보았답니다. 먹고나니.. 웬지 힘이 불끈~ㅎㅎㅎ 기분이요~ 개운한 기분이 들더라고요. 이상스레 음식도 매운것, 달콤한것, 시원한..

만두를 좋아하는 맛짱네는 ..꼭 만들어 먹는때가 아니어도 평소에 자주 만들어 먹는데요~ 넉넉한 김치가 있어서..요즘 만두 .. 만드는 필이 꽂혓습니다. 자주 만들어 먹는 만두. 쪄먹고, 튀겨먹고, 끓여먹고 아주 맛나게 먹고 있는데요. 오늘은 지난 연말에 만들어 냉동하여 두었던 만두를 꺼내어 색다른..

요즘은 집에 있어도 왜그리 바쁜지..하루가 바쁘게만 지나가고 있네요. 오늘은 조금은 특이한 볶음을 만들어 보았어요. 그게 무엇인고 하냐면요. 몇일전 아이가 말하기를 부대볶음이라것이 있다고 하면서 어떠분이 맛집리뷰를 올린것을 보여주며, 색다른것이라 한번 먹고 싶다고 하네요. 날씨가 날씨..

요즘은 아이가 방학중이라 하루에 세끼를 다 챙겨먹느라? 정신이 없네요. 평소에는..아이가 학교를 가고 옆지기가 출근을 하면 , 간단히 챙겨먹고..커피로 마무리하는 아침식사를 하는데요~ 아이가 있으니 덩달아 세끼를 다 먹고 있는 맛짱입니다. 오늘은 점심에 만들어 먹은 굴라면을 포스팅하여 봅..

맛짱네 가족들은 만두하면.. 종류를 불문하고 만두를 좋아하는 편이예요. 그래서 만두를 자주 만들기도 하고, 시판용을 사다 먹기도 한답니다. 시판용 만두는 주로 작은 크기의 물만두를 인데요~ 자그마한 크기의 물만두를 냉동실에 넣어두면.. 여러모로 쓰임새가 많답니다. 바로 삶아서 참기름 한방..