음식 229

♬ 션한 맛이 일품! 해장되는 굴라면

요즘은 아이가 방학중이라 하루에 세끼를 다 챙겨먹느라? 정신이 없네요. 평소에는..아이가 학교를 가고 옆지기가 출근을 하면 , 간단히 챙겨먹고..커피로 마무리하는 아침식사를 하는데요~ 아이가 있으니 덩달아 세끼를 다 먹고 있는 맛짱입니다. 오늘은 점심에 만들어 먹은 굴라면을 포스팅하여 봅..

♪ 십분완성! 홍합매운볶음*홍합탕*매생이홍합국

홍합이 제철이지요? 살이 통통하게 오른 홍합이야 말로 ! 정말 간단히 만들어 먹는 간식이자, 반찬의 재료가 되지 않나 싶어요. 오늘만든 홍합요리 삼총사는 아주 초간단하게 만들 수 있는 요리들이랍니다. 한가지에 십분이면 넉넉~ㅎㅎ 참인지 거짓인지~ 홍합요리의 세계로 들어갈 볼까요? ^^ 간단한 ..

♬ 입맛대로 골라 먹는 골라 먹는, 동지 팥죽 & 팥칼국수

22일은 동지날이였어요. 따뜻한 동지죽은 드셨나요? 맛짱은 외출이 길어져서.. 느즈막히 후다닥 맛보기 정도만 끓였어요. 후다닥 끓였지만.. 두가지를 골라 먹을 수 있게 만들어 보았답니다. 옹심이가 들어간 팥죽과 칼국수가 들어간 팥칼국수! 이렇게 두가지를 만들었답니다. 두가지를 만든이유는 희..

카테고리 없음 2010.12.23

♪ 폼나고 푸짐한 등갈비 & 등뼈 요리 8가지

12월에 들어.. 연말 모임이 많아서 그런지.. 만들어 놓으면 폼나는 ..등갈비 요리를 찾는분이 많은것 같아요. 등갈비나 등뼈는 만들 놓으면 아주 푸짐해요. 반찬은 물론, 안주로서 역활도 충분히 하는 초대요리랍니다. 조리를 하여 놓으면.. 맛도 좋아 인기를 차지하는 메뉴중에 하나인 등갈비 요리를 모..

♬ 변화무쌍한 어묵반찬 & 간식 (6가지)

국민반찬 재료중에 대표적인 재료에 어묵. 요거 포함되지요?ㅎㅎ 저는 그렇게 생각을 해요. 그동안에 어묵 반찬은 수없이 많이 하기는 했지만.. 겹친것도 있지만..오늘을 조금은 다른 방법으로 조리를 하여 보았어요. 어묵의 변신이 어디까지 인지.. 함 참고하여 보세요. 간식으로~ 반찬으로, 때론 안주..

♬ 뜨끈하게 만들어 먹는 후렌치 햄샌드위치

요즘은 아이가 집에 있는 시간이 많아서 간식을 자주 만들게 되더라고요~ 아마도 우리 주부님들의 대부분이 그러실꺼라는 생각이 듭니다. 그동안 쌓인 피곤을 풀라고 .. 아침에도 깨우지 않았더니.. 늦잠은 자고 느즈막히 일어납니다. 아점줄까?하였더니.. 밥말고 다른것이 먹고 싶다고 합니다. 그냥 샌..

♬ 인기메뉴! 바삭하고 부드러운 흑돼지 등심돈가스

오랜만에 돈가스를 만들어 보았어요~ 블로그를 하면서 많은 종류의 반찬이나 요리를 하기도 하지만.. 단점은 같은 것을 잘 만들지 않는 거예요~ㅎ 아이가 하는 말이.. '?뭣도 좀 만들어주삼요~'하고 이야기를 하기도 하는데.. 그 뭣?이라는 메뉴에 돈가스도 포함이 되어 있답니다. 맛있는 흑돼지 등심이 ..

♬ 육류·해물 2010.12.16