♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

뜨아~~ -..-, 아침에 일어나 뉴스를 들어니, 전국이 폭염날씨라고 겁을 줍니다. 맛짱이 더우면 맥을 못추고, 축축 처지는 스타일이라.. 걱정이 앞서네요. 그래서,오늘처럼 드시면 좋은 과일 칵테일을 올려 보려고 해요. 냉장고에 과일정리하는 차원에서 만들어도 좋고, 손님 접대에도 잘 어울리고, 가족..

아공.. 날씨가 왜 이런데요? 삼복더위 처럼 더운것이..내리쬐는 햇볕이 장난이 아닙니다. 오늘 맛짱네 아이.. 기말고사가 끝났어요. 어제밤에 시험 끝나면 모 맛잇는거 해줄까? 했더니..엄마가 만든 찰떡 아이스가 먹고 싶다더군요. 냉동실에 찹쌀가루가 있는지라.. 그러마 했어요. 집에서 ..

아웅~ 안즉 삼복 더위도 멀었는데.. 내리쬐는 햇빛이 장난이아닙니다. 맛짱은 추위보다 더위에 약하여.. 더워지면 완전히 축축쳐진답니다. 이제.. 시작인 더위를 어찌 잘 보낼수 있을지.. 지금부터 걱정이 되네요. 그래도... 낙은.. 먹거리아니겠어요? 에궁~, 저만 그런가요? ^^; 더워도.. 추워도.. 먹는것..

지인이 일본여행을 다녀오면서 우메보시와 후리가께를 사 가지고 왔네요. 후리가께는 여러가지 맛이 종합적으로 들어 있었고, 우메보시는 맛이 2가지가 있네요. 단 맛은 잔맛이 거의 없으면서 신 맛이 강하고, 짠 맛은 신 맛과 짠 맛이 동시에 나네요. 개인적으로 일본음식이 입에 안 맞는것도 있지만,..

맛짱네는 빵을 참 좋아해요. 그래서 아침식사를 빵으로 할때가 자주 있어요. 빵은 같이 먹을 야채와 과일 음료구등을 준비하려면... 번거러워.. 아침에 준비하기가 번거로워.. 밥을 몇일 계속주면.. 오늘은 빵을 주면 안되냐는 말이 나올정도예요..ㅎㅎㅎ 밥이야 있는 반찬에 차리면 되니 .. 간단하구만....

오늘은 만들기가 간단하고 재료가 그리 복잡하지 않아.. 맛짱도 가끔 잘 만들어 먹는 삼색 샌드위치를 올려 봅니다. 조리에서 먹기까지 10분정도면 완성되는 삼색 샌드위치! 장거리나들이에게 준비하여도 좋은간식이예요. 아침에 샌드위치를 만들고 있으니 울랑이.. 오늘 어디가? 하네요..ㅎㅎ 자기가 ..

어제 오늘은 새벽부터 괜스리 바뻐서 이제서 들어와 컴앞에 앉아봅니다. 하는일도 없는데 왜이리 정신없이 바쁜지...^^;; 바쁘게 뛰어다녀서 그런가.... 덥기도하고..내리쬐는 햇빛에 .. 시원한 화채가 생각나는 그런날씨입니다. 오.미.자! 오미자를 아시나요? 날씨타령을 하더만.. 웬오미자??하시나요? 다..

각종 요리에 많이 이용되는 또띠아~! 다른 재료가 있어야 서로 어울려 요리가 되고 간식이 완성되지만, 오늘은 또띠아만을 가지고 간식을 만들어 보았어요. 만들었다고 하기에는 너무 간단하지만.. 정리하여 올려봅니다. 사실 요리를 만들고 남는 또띠아를 가지고 튀겨 먹고는 하였는데.. 딸아이가 '엄..

◈ 집에서 만들어 먹는 맛있는 간식! 돼지고기 야채핫바 나의 평가 난이도 시간 1시간정도 분량 5~6인이상 재료 아래를 참고하세요. 나만의 요리방법 5월은 가정의 달! 사랑의 달이지요.다른달과는 달리 연휴도 길고.. 상대적으로 가족들과 함께하는 시간도 길어지게 되지요.가족들이 모인날 .. 함께 모..

요즘 날씨는.. 이제 봄을 보내고 여름을 준비하는가봅니다. 봄을 알리던 화려한 꽃들은 내년을 기약하고... 봄의 끝자락을 알리는 등꽃이 멋드러지게 피고있어요. 이제 여름의 전령사라고 할수 있는 아카시아가 만발을 하겟지요? 맛짱네 동네는 아카시아 나무가 참 많답니다. 아카시아가 피기시작하면...