행복한 요리 354

♪ 누가 만들어도 맛있는 참치김치쌈밥

◈ 누가 만들어도 맛있는 참치김치쌈밥 나의 평가 난이도 시간 20분이상 분량 3~4인분 재료 [재료] 밥 3공기, 김치 2분의1포기,참치 1캔 (작은캔),참기름후리가께(어떤것이든 상관이 없다. 위에 사진은 명란후리가께)다진오이, 다진당근과 다진양파 4~5수저씩, 후추가루, 마요네즈 2~3수저 나만의 요리방법 ..

♬ 부드럽고 달콤한, 닭가슴살 완자삼총사

◈ 부드럽고 달콤한, 닭가슴살 완자삼총사 나의 평가 난이도 시간 20~30분정도 분량 2~3인분 재료 닭가슴살 4쪽-잘게 잘라 믹서에 간다.( 생강즙 2수저, 청주1수저, 볶은소금 2분의1수저, 후추가루,) 사과 2분의1(작게 깍둑썰기하여 설탕 1수저를 넣고 조린후에 계피가루를 약간만 섞어준다.) 검은깨, 후레이..

♪ 쌈밥, 남은 오곡 찰밥을 이용한 리폼요리

◈ 쌈밥, 남은 오곡 찰밥을 이용한 리폼요리 ◈ 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 식구수 재료 아래참고 나만의 요리방법 오곡밥을 이용한 리폼 요리예요이 오곡밥쌈밥은 소풍을 갈때 .. 어른들 도시락으로 이용을 하여도 인기가 좋아요. 오늘은 집에 있는 상추만 가지고 만들었지만..도시락으로 ..

♬ 부담없는 야참, 동치미육수에 말아먹는 두부

◈ 초스피드! 부담없는 야참! 동치미육수에 말아먹는 두부 나의 평가 난이도 시간 10분내외 분량 1~2인분 재료 생식용두부 1팩, 김치 4분의1포기(줄기만),동치미육수, 배 4분의1개, 실파, 깨 나만의 요리방법 어르신들이 얼음이 동동뜨는 묵밥은 아래니 윗니를 부딪치면서.. 이불을 뒤집어 쓰고 먹는것이 ..

♬ 청국장가루로 만든! 나만의 웰빙초코렛!!!

◈ 청국장가루와 코코아 100%가 만난, 나만의 웰빙초코렛!!! 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 무지 많이..^^;; 재료 화이트초코렛, 청국장가루, 코코아가루 - 아래레시피참고 나만의 요리방법 몇일전 초코렛 만든는 자세한 설명을 올린 뒤에.. 맛짱님, 안녕하세여? 저는 미국에 살고있는 한 초등학생..

♬ 이쁜 모양 초코렛, 누구든지 만들 수 있어요~^^*

◈ 이쁜초코렛, 누구든지 만들 수 있어요~^^ 나의 평가 난이도 시간 한가지 20분이상?? 분량 무지많이~^^; 재료 초코렛-레시피참고 나만의 요리방법 개인적으로는 **데이라고 꼭 챙기지 않는 성격이지만...블로그를 하다보니.. 팬서비스 차원에서 여러가지를 만듭니다...ㅎㅎ이왕 사서 선물을 할거라면.. ..

♪ 마늘향이 가득한, 아주쉬운 마늘식빵 만들기

◈ 아주쉬운 마늘식빵 만들기 ◈ 나의 평가 난이도 시간 10분정도 분량 3인 재료 식빵 6장, 포도씨유 2수저, 다진마늘 2분의1수저, 설탕 3분의2수저, 파슬리가루 2분의1수저 *** 바게트빵을 이용하면 바게트 마늘빵이 됩니다. 나만의 요리방법 아주쉬운 마늘식빵 만들기예요.저희 가족은 빵도 밥도..ㅎㅎ ..

♬새콤달콤하고 얼음처럼 투명한 생과일 젤리

◈ 얼음처럼 투명한 새콤달콤 생과일 젤리 나의 평가 난이도 시간 만드는시간 20분,굳는시간 1시간이상 분량 5~6인 재료 젤라틴 19그램, 시럽 1컵 3분의1 (기호에따라 가감), 과일 (딸기, 귤등등), 물 1컵반, 화이트와인 3분의1컵, 레몬즙 3분의1컵 나만의 요리방법 옛날 이야기에..? 병든어머니가 한겨울에 ..

♪ 한끼식사로도 든든한 몬테크리스토샌드위치

◈ 한끼식사로도 든든한 몬테크리스토샌드위치 ◈ 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 3~4인분 재료 샌드위치빵 6장, 닭가슴살2장, 치즈 2장, 햄 2장(살짝도톰하게), 쨈(딸기,사과등등) 크림치즈, 버터, 허니머스터드, 달걀 3개, 허브솔트(없으면 소금,후추가루) 나만의 요리방법 몇일전 갑자기 어느 훼밀리..

♬ 입에 들어가면 살살 녹는 바삭한 머랭쿠키

◈ 입에 들어가면 살살 녹는 바삭한 머랭쿠키 나의 평가 난이도 시간 40분이상 분량 1~2인 재료 아래 참고 나만의 요리방법 지난번 스플레오믈렛을 올릴때 이야기한 머랭쿠키 기억하시나요?흰자와 슈가파우다만 가지고 .. 만든다는..이 '머랭'이라는것은 제과제빵의 기본이 되기도 하지만.. 신경을 써야..