♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

호두는 불포화지방산인 오메가 3가 다른 견과류에 비해 월등히 높은 식품이며 콜레스테롤 함량이 0%랍니다. 건강에 도움이 되는 견과류를 맛짱네 가족들의 간식으로 즐겨 먹고 있는데요. 호두는 미국식품의약국인 FDA에서 단일식품으로는 최초로 심장질환 예방에 탁월한 효능을 인정받은 식품이랍니..

이면 태극전사들이 아르헨티나와 경기를 하는 날! 대한민국이 떠 내려갈 정도의 응원에 함성이 들리겠지요. 맛짱은 여느때와 같이.. 집에서 열두번째선수가 되어 태극전사와 함께 할거랍니다. 응원과 따라오는 먹을거리! 당근 준비를 하였죠~ㅎㅎㅎ 가족을 중요시하는 맛짱은 어른용 안주만이 아닌 ..

조개중에 손바닥만한 커다랗게 생긴 키조개를 아세요? 어떤것은 어린아이의 얼굴보다 큰조개까지 있더라고요. 조개가 커서 그런지 키조개살(관자, 히라, 꼭지)은 정말 푸짐해요. 살이 통통하게 올라 가장 맛이 좋은 키조개는 단백질이 풍부하고 정혈작용이 있어 임산부의 산후조리에 좋으며, 술에 혹..

작년 7월 굿네이버스와 인연을 맺게 되면서 알게 된 아이들.. 제 블로그를 통해서도 몇 번 자원봉사했던 이야기들을 전해드렸었는데요. 오늘은 아이를 키우는 엄마의 맘에서 그냥 지나치기엔 너무 안타까운 가정이 있어... 울 님들과 함께 도움을 전할 방법이 있을거라 생각하며 진수가정을 소개하여 ..

어제는 월드컵이 시작을 하고 대한민국 선수의 첫경기인 대한민국 vs 그리스 월드컵 경기가 있었어욧. 정말 열심히 잘 싸워준 대한민국의 태극전사들이였습니다. 멋있는 완승이였어요. 이웃님들도 당연히 응원하면서 경기를 보셨겠지요? 맛짱네는 일찌감치 저녁을 먹고, 냉장고를 뒤져서 안주거리를 ..

연일 한낮기온이 최고기온을 자랑?하네요. 더위를 힘들어 하는 맛짱은 고저 시원한 것만 찾고 있어요. 그렇다고 단맛이 강한 빙과나 쥬스를 매일 먹을수도 없고~ 맹숭맹숭한 얼음물만 먹을수도 없고, 이제는 건강을 챙겨야 하는 나이이기도 하고~^^;; 이왕이면 시원하고 건강에 도움이 되는 빙과류를 ..

떡볶이를 좋아하시나요? 떡볶이를 맛짱도 좋아하고 아이도 좋아해서 냉동실에 떡을 넣어두고는 심심풀이 간식맹키롬 가끔 만들먹기도 하고, 밥반찬으로 먹기도 한답니다. 그런데 요즘 날씨가 보통인가요? 삼복더위 저리가라 할 정도로 한낮기온이 30도를 웃도는것이 한번 나갔다오면 땀이 쭈루룩~ 뜨..

쫄깃하고 고소한 소라를 좋아하시나요? 맛짱은 삶아서도 먹고 골뱅이처럼 국수를 만들어 먹기도하고, 다져서 죽을 만들어 먹기도 해요. 죽을 만들면 전복죽 저리가라~ 할정도로 고소하고 맛이 일품이고~ 소라에 채소를 넣어서 초고추장 무침을하면 반찬이나 안주로 아주 좋답니다. 소라..

아~ 점점 더워지는 날씨예요~ 어쩌지요? 맛짱은 더위가 쥐약인데.. 이제 시작할락말락하는 더위것만 벌써부터 무서워지네요~^^;; 이렇게 더울때는? 땀이 쏙들어가는 음식이 제일인뎅~ㅎㅎㅎ 어제도 한낮이 28도까지 올라가더라고요. 맛짱은 집에서 꼼짝안하고 집에서 쉬었지만! 기온이 높아서 그런지 ..

어제는 광파오븐요리대회가 있었어요~ 시험을 싫어하는 맛짱은 도착하면서 부터 가슴이 두근두근, 경직된 표정으로시종일관~^^;; 국가대표가 되지는 못했지만! 무사히 잘 끝냈습니다. 여름을 방불케하는 날씨였어요. 행사장 입구에 진열된 디오스 광파오븐. 응원오신분들께 나누어드리려고 즉석에서 ..