♪ 얼음가루가 숭숭, 오렌지 & 홍삼슬러쉬

연일 한낮기온이 최고기온을 자랑?하네요.
더위를 힘들어 하는 맛짱은 고저 시원한 것만 찾고 있어요.

그렇다고 단맛이 강한 빙과나 쥬스를 매일 먹을수도 없고~
맹숭맹숭한 얼음물만 먹을수도 없고, 이제는 건강을 챙겨야 하는 나이이기도 하고~^^;;
이왕이면 시원하고 건강에 도움이 되는 빙과류를 먹기위해 입맛에 맞는 얼음음료를 준비하여 보았어요.

여름이면 가끔 만들어 먹는 슬러쉬~
고운얼음이 숭숭~ㅎㅎㅎ

숟가락으로 떠 먹으며 더위를 달래주는 슬러쉬~
더울때는 슬러쉬가 최고지요.

 

오늘은 비타민 씨가 듬뿍 들어 있는 과일 오렌지와
면역력 강화에 도움이 되어 건강을 위해 챙겨먹는 홍삼액을 이용하여
두가지맛 슬러쉬를 만들어 보았는데요~

요거이 정말 시판하는 슬러쉬와는 격이 다른 슬러쉬라는거 알려드리고 싶어요.
땀이 쏙 들어가는 슬러쉬! 더운여름 최고의 빙과가 얼음만 있으면 뚝딱 만들어 진답니다.

더운 날, 여러가지 과일등으로 응용하여 만들어 드시고,
시원한 여름, 건강한 여름이 되시길 바랍니다.


◈ 건강 챙기는 얼음음료, 오렌지 & 홍삼슬러쉬 ◈



[재료] 오렌지 2개, 레몬즙 2숟가락 (오렌지 슬러지 작은컵 2잔분량)
          - 단 맛은 개인의 기호에 따라 첨가 아래는 단맛을 첨가하지 않고 했어요.
          정성원 홍삼액 2숟가락, 얼음 20개, 꿀 (1잔 분량)

재료도 아주 간단해요.

맛짱은 오렌지를 이용하였지만!
좋아하는 과일이 따로 있으면 기호대로 준비하면 된답니다.

 

오렌지(과일)는 얼리기 쉽도록 잘게 자른다.



오렌지는 글라스락에 넣어 냉동실로 직행~

오렌지를 냉동실에 넣어 얼리면 오렌지슬러쉬를 만들 준비가 다 된거랍니다.
오전에 준비하였다가 아이들이 학교에 다녀왔을 때 갈아주면 적당히 얼어서 잘 갈아집니다.

다음은 맛짱이나 맛짱의 남편이 잘 먹는 홍삼 슬러쉬랍니다.



홍삼 슬러쉬는 더 간단해요.
얼음과 홍삼액만 있으면 준비끝! 정말 간단하지요?

만드는것도 초간단!!

 

준비한 얼음에 홍삼액과 꿀을 넣은 뒤에 우르륵 ~ㅎㅎㅎ
갈아주면 다 된것이랍니다.

* 홍삼액과 굴이 잘 섞이지 않으면 미지근한 물에 홍삼액과 꿀을 녹여서 냉장고에 넣었다가
   시원해지게 두었다가 남편이 들어 오는시간에 얼음과 섞어서 만들면 더 잘 만들어 진답니다.



맛짱은 급한 마음에 그대로~
그래도 요렇게 잘 갈아졌어요.

슬러쉬는 갈아진 얼음을 먹는것이 제대로 먹는것이니~
갈아진뒤에는 얼음과 홍삼맛을 음미하면서 드시면 됩니다.



잘 갈아진 홍삼맛 슬러쉬에 홍삼원액과 꿀을 올려서 멋을 내어 보았어요.



쨔자 쨘! 아주 멋지고 맛있는 홍삼슬러쉬 완성이랍니다.

 

요렇게 수저를 준비하여 떠 드시면 되요~

특히나 면연력 강화에 도움이 되는 홍삼액이 들어가
홍삼 슬러쉬는 먹으면서 건강을 챙기는 기분이 들어 더 좋답니다.



워낙이 더운 날씨라 사진을 찍고 어쩌고 하니,
금세 녹네요. 그래도 아직 안녹은 얼음가루와 섞어서 드시면 되고요.

홍삼향이 진한 슬러쉬 드시고 건강도 챙겨보세요.

다음은 얼렸던 오렌지를 갈아서 오렌지 슬러쉬를  만들건데요.
요것도 아주 쉬워요, 천연과일 얼음과 오렌지 슬러쉬~ㅎㅎㅎ



얼려 놓은 오렌지와 레몬즙을 한꺼번에 넣어주세요.

 

우르륵~ 기계소리와 함께 얼었던 오렌지가 가루가 됩니다.

* 덜 달은 오렌지에는 시럽등으로 단맛을 가미하여도 되고,
  단맛이 좋은 오렌지는 그대로 만들면 된답니다.



컵에 담고 허브를 살짝 올려 보았답니다.



색이 너무이쁜것이 먹기도 아깝네요.
먹기도 아까운건 맛짱의 생각이고, 맛짱의 아이는 이쁘게 만들어 주니 더 잘 먹네요.



홍삼슬러쉬와 오렌지 슬러쉬! 두가지를 함께 찍어 보았어요.
두가지가 정말 특색있는 맛이라 별미고요.

먹으면서 가슴까지 시원해지는 것이 먹을때 만큼은 더위를 잊어버려지더군요~ㅎㅎㅎ



어떤가요? 이만하면 먹으면서 건강을 챙기는 얼음음료, 슬러쉬 맞지 않나요?
더군다나 만드는것도 뚝딱이니 금상첨화 라는 생각이 듭니다.

더운 날씨에 밖에서 공부하느라 애쓰는 아이들과
직장에서 수고하는 남편을 위해 .. 미리 준비하여 두었다가 집에 들어오면 만들어 주세요.
더위에 시달려 고단했던 것이 말끔이 사라진답니다.^^

 

▲ 수박슬러쉬             ♪ 커피슬러쉬            ♬천연과일수박빙수    ♪ 음료용 시럽        ♬오미자 수박화채

 

 

 

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