♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

한창 맛이 오른 꽃게가 정말 맛있는 요즘인데요~ 오늘은 꽃게장으로 만든 채소 비빔밥 포스팅합니다. 뭔소리? 하시나요? ㅎㅎ 위에 적은 그대로 꽃게 뚜껑에 실려 있는 장과 알만으로 만든 비빔밥이랍니다. 을매난 맛난지.. ㅎㅎ 이거 안드셔 보신분을 말씀을 하지 마시라니깐요~^^;; 수다 ..

어린이날 나들이 계획 잡으셨나요? 맛짱네 아이들은 다 어른들이라 따로 계획은 없고요~ 모두들 제각지 바쁜 주말입니다. 그러므로 맛짱은 매운 여유로운 주말을 오랜만에 맞이하여~ 아이들이 좋아하는 오무라이스 포스팅 정리합니다. 오무라이스는 집에 남아있는 자투리 채소등을 이용..

'도시락 반찬 3종 포스팅입니다.'하고 이러저런 수다없이 바로 포스팅을 하려고 하기 웬지 허전합니다만, 밀린포스팅 정리하는 급한마음이 들어 바로 포스팅 들어갑니다. ^^;; 보시다시피 ? 아시다시피? 위에 사진속에 반찬은 아침에 모두 뚝딱 만든 도시락 반찬 3가지랍니다. 국물이 없으..

매일도시락을 포스팅할때 도시락과 함께 올려지는 반찬은 .. 가급적이면 빠른조리를 할 수 있는 것들을 함께 정리하였구요. 조리시간이 걸려서 전날 만들어야 하는 것들은 ~ 링크를 걸어 놓으니 요리제목을 클릭하여 자세한 레시피를 참고하시면 됩니다. ^^ 아침에 만드는 반찬은 대부분..

오후에 아이와 운동을 나갔다가 저녁으로 냉면을 먹고, 들어오는 길에 오이를 사가지고 왔어요. 하나는 내일 샐러드를 만들려고 남기고, 나머지 4개를 가지고 뚝딱뚝딱 금세 오이김치를 만들었답니다. 그래도 김치라 불리는 메뉴인데.. 요거이 만드는것이 얼마나 간단한지 아세요.? 알고..

오늘은 맛짱이 나들이 계획을 세우고 도시락을 준비하였어요. 일주일내내 마음먹고 오랜만에 외출계획을 잡았더랬지요~ 맛짱의 옆지기더러..내가 도시락준비 해 놓을테니 ..어디로 갈것인지 생각해 두라고 했지요. 그리고 뚝딱뚝딱! ㅎㅎㅎ 알록달록 유부초밥과 집어먹기 좋은 크기의 ..

좋은 아침입니다. 오늘은 아침부터 부지런을 떨며 도시락 준비를 하였는데요~ 아주 특별한 봄도시락이랍니다. 그렇게화려하지는 않지만.. 산채나물의 황제라 불리는 두릅으로 만든 김초밥과 두릅사촌 엄나무순전. 이두가지로 봄나들이 도시락을 준비하였어요. 일반 김밥에 비해서 만드..

중간고사중에 간단한 식사를 하기에 좋은 감자샐러드 도시락이예요. 샌드위치 도시락이지만, 든든하고 균형맞은 도시락을 준비하기 위하여 과일과 함께 싸주었답니다. 햇감자로 만든 감자샐러드에도 갖가지 채소가 들어가 식감 끝내주고~ 먹으면 한끼식사되는 든든한 샌드위치 도시락 ..

요즘 아이가 중간고사를 보는 기간이라 도시락 준비를 하지 않았는데요. 점심 먹을 시간이 어중떼다는 말에 간단히 먹을 수 있는 삼색샌드위치 도시락을 준비하여 보았어요. 만들기도 간단하면서 맛과 영양이 짱인 오리훈제 삼색 샌드위치. 재료도 간단하고 만들기도 간단하니 참고하여..

봄색이 짙어지면서 나물이 많이나오고 있는데요. 봄나물의 대표적인 나물중에 하나인 두릅에 대하여 포스팅하여 봅니다. 두릅은 참두릅(두릅)과 개두릅(엄나무순), 땅두릅(개두릅) 이렇게 크게 분류를 하는데요. 생긴모양이 비슷한것 같으면서도 확연한 차이가 있답니다.(모양 구별법은 ..