♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

오랜만에 내린 단비로 기분좋은 주말을 보냈고요~ 오늘은 칠월의 첫날의 일요일입니다. 기분좋은 하셨겠지요? 맛짱은 휴일이지만 평일과 마찬가지의 일정으로 분주한 날이지만, 휴일을 맞아 가족들과 만들어 먹을 수 있는 별미를 소개하여 드립니다. 한끼식사로 먹을 수 있는 돈가스 요..

더운여름입니다. 이럴때는 입맛이 없어서 고생하시는분들이 많은데요~ 오늘은 떨어진 입맛을 잡을 수 있는 짜릿한 여름각뚜기를 올려봅니다. 맛짱네 기호에 맞게 납작하게 썰어서 만든 ..일명 납작깍뚜기랍니다. 부추와 곁들여 담아~ 무각뚜기와 부추김치를 한거번에 맛볼 수 있는 여름 ..

오늘은 오이 무침을 만들었는데요~ 다른때와는 달리 오이를 당절임하여 양념을 하였답니다. 당절임? 하고 의문을 가지시겠지만, 아래를 보시면 알거예요~^^ 오돌오돌 꼬돌꼬돌~~ 상큼한 오이무침 포스팅 들어갑니다. [참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지) [참고]♪소풍&나들이 도시..

주말을 즐겁게 하는 샌드위치 도시락 준비하여 보았습니다. 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 맛있는 달걀채소 샌드위치 도시락이랍니다. 수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지) [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈..

오늘은 즐거운 일요일 인데~ 나들이 계획은 없으신가요? 맛짱은 아침부터 부지런히 아이의 나들이 도시락을 준비하였어요. 친구와 둘이서 간다는 아이의 말에 .. 도시락 준비해 달라는 말이 없었지만, 집에 있는 재료들을 뒤져서~ 뚝딱뚝딱! 간단히 만든, 보기에도 폼나는 맛있고 멋진 도..

육류를 달콤하게 양념을 하는 방법중에 하나가 폭챱양념인데요. 오늘은 흑갈비로 폭챱을 만들어 보았어요. 달콤하고 입에 착착 붙는맛이 장점이 폭챱은.. 자주 안만들어서 그렇지.. 맛짱네 가족들에게 인기만점 요리중에 하나랍니다. 손님초대시나 가족들이 모인주말요이로..

두어달전에 아이가 새우튀김이 먹고 싶다고 하더라고요~ 한번 만들어 먹자~~하고는 .. 이래저래 시간이 안맞고 시간이 흘렀고, 두어달이 흐른 지금에서야 새우튀김을 만들었어요. 만들기전에는 다른것도 만들어 먹으려고 하였는데~ 아이가 밖에서 저녁을 대충 먹었다는 소리에 ~ 걍 새우 ..

오늘은 도시락반찬을 만들기는 했는데~ 아이도시락이 아니고... 병원에 고모부 병간을하는 시누이에게 보내는 반찬을 만들었어요. 사고이후.. 기적같이 깨어나시고 회복중이지만, 옆에서 간호하는 가족들이 지치고 있는것같은것 같아요. 간호를 하는 가족들이 먹는거라고 잘먹어야 기운..

6월의 첫날이자, 주말의 끝자락..금요일입니다. 금요일 도시락은 찬밥으로 만든 감자카레볶음밥이랍니다. 카레볶음밥과 상큼한 오이무침과 삼삼한 취나물 된장국과 후식으로 참외를 함께 싸준, 금요일에 도시락이랍니다. 요리수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 ..

보기에도 화려하여 어디에 내어 놓아도 비주얼이 되고, 맛또한 다른것에 비해 뒤지지않는 폼나는 초대요리 & 고급 간식 소개합니다. 먹으면 든든하고.. 어디 초대되어 음식을 가지고 가야하는데 실력이 모자라거나 ~ 시간이 안되지만! 꼭 가져가야한 할때 좋은 요리랍니다.. ㅋ~사설이 길..