♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

케잌 가격이 얼마인지 아세요? ^^;; 별로 크지 않은 것도 최소한 이만원정도 주어야 구입을 할 수 있어요. 저처럼 시중에서 구입을 하는 케잌가격이 비싸다고 생각을 하신분들이 계실거예요. 어쩌다가 구입을 하게 되는 경우, 구입을 하면서도 비싸다는 생각이 들더라고요~ 이번 성탄절에 케잌을 구워 ..

지난주에는 개인적인 모임, 집안일등등..맛짱이 정말 많이 바뻣던 한주였던것 같아요. 일요일에 제사가 있어 형님댁에 다녀오고.. 집에오니 아주 늦은 시간이 되어서 집에 돌아왔답니다. 새벽에 일어나 아침준비를 하고 다들 학교로 일터로~ㅎㅎ 아침시간에는 급히 해야 할 일이 있어 컴터와 씨름을 ..

이웃님들~ 무지 추워요! 어제는 조금 늦게 귀가를 했더니 얼굴이 꽁꽁~ㅎㅎ 하지만 옷을 하도 많이 껴입어 다른데는 별이상 없었습니다. 그런데!!무쟈게 슬픈일이..흑~~ 온라인상에서 알게 된분인데.. 한 이년만에 어제 다시 만났어요. 그런데!! 그런데!!맛짱을 못알아보는 거예요. 아는체를 하니 한참을 ..

가족들이 집에 있는 날이면~ 먹을 것을 왜 그렇게 찾는지.. 밖에서는 어떻게 생활을 하나 싶을 정도예요. 오늘 아침 점심을 다 먹었는데고.. 맛있는 뭐가가 없냐고 주방을 기웃기웃 거립니다. 누가그러냐고요? ㅋ 맛짱네 가족들이 번갈아가면 그러더라고요~ㅋ 간식으로 무얼 만들어 줄까? 했더니 엄마 ..

맛짱네 가족들고 견과류가 건강에 좋은 것을 알지만.. 몸에 좋다고 일부러 챙기는 성격들이 아니합니다. 그래서 머리를 쓴다는것이.. 간식으로 많이들 먹는 견과류지만, 반찬등에 많이 넣어서 조리를 하고 있답니다. 하지만! 오늘은 .. 달달한 단맛과, 유자, 커피를 넣어 먹기좋은 간식으로 만들어 보았..

연말이 되니 몸과 마음이 다 바쁘네요. 개인적으로 집안행사가 겨울에 몰린탓도 있지만.. 올해에 마지막달이 되다보니 모임이 맞아 외출이 잦아집니다. 오늘도 아침부터 외출해야할 일이 있기 대문에 더 바쁘게 서둘렀어요. 왜냐고요? 어제부터 푹 우려낸 우족을 친정어머니께 가져다 드리고 가려고..

올해는 유자가 풍년이예요. 가격도 저렴하고.. 유자가 싱싱합니다. 맛짱네도 유자가 넉넉히 들어와 유자청(유자차), 유자타르트, 유자정과를 만들고.. 또 넉넉하여 유자청을 더 만들어 주변에 지인들에게 선물을하였답니다. 그리고도 남아서..특별한 유자쨈을 만들었답니다. 지인들이 맛짱이 만든 유..

오전에 운동을 거르시지 않던 어머니가.. 요즘은 만사가 누워계시는시간이 점점 길어지는것 같아.. 가슴이 싸해진답니다. 올해 시어머니가 떠나시고.. 지인어른도 떠나시고..여러가지고 심란해지는데.. 친정어머니까지 기력이 떨어져 고생을 하시네요. 지난주에는 동생이 어머니를 모시고 진맥을 받..

어제는 밤늦게까지 유자쨈을 만들었어요. 유자쨈을 만든 기념(?ㅋ)으로 일요일 아침의 메뉴는 유자쨈을 이용한 토스트로 결정! 아침부터 부지런을 떨며 오랜만에 토스트를 만들었어요. 일명 길거리 토스트라 불리우는 달걀야채샌드위치랍니다. 길거기표 토스트는 뜨겁게 먹는다는 장점이 있지요~ 후..

이번주도 어김없이 도시락 준비를 하였어요. 반찬은.. 뭐니뭐니해도 .. 먹는사람의 기호를 생각하여 준비를 하는것이 제일 좋지요.^^ 맛짱도 아이가 좋아하는 반찬을 모아 도시락 배달을하고 왔어요 오늘의 도시락 반찬이 무엇인지 궁금하시죠? ^^ 바로 알려 드립니다. 영양과 맛을 생각하여 만든 도시..