미소국(된장국) & 채반찬 3총사 도시락 미소국은 간단히 만들고 싶을때 가끔 조리를 하는데요. 번거로운 조리법이 없어 후다닥 만들고 싶을때 쉽게 만들수 있답니다. 저녁에 찌개를 끓여 먹고 국거리를 생각하지 않았기에 냉장고에 있는 두부를 꺼내어 만든 미소국 이날은 어찌나 정신없이 반찬을 준비하였는지..전체 사진도 .. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.04.03
♪ No~ 기름, 느타리버섯볶음 도시락(오징어땅콩조림) 요즘은 금요일 오후가 되면 ..마치 토요일이 된듯한 한가함이 찾아와요. 이유인즉슨, 금요일까지 도시락 준비를 하고 주말에는 도시락 준비를 하지 않아도 되기 때문이랍니다. 마치 오전에 할일 다 끝내고 오후시간을 맞이하는 것과 같은 그런 여유로움. ^^ 낼이면 이틀은 해방이다~~ 하면.. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.04.02
♬ 꼬돌고돌 고소하게, 마른오징어 땅콩조림 봄볕이 따사한것이 나들이 준비를 해야 할것 만같은 오늘..즐거운 주말 맞이하셨나요? 맛짱은 지난 포스팅 정리에 주말은 보내고 있어요~ㅎㅎ 오늘도 역시.. 만들어 놓으면 제일 좋은.. 밑반찬 포스팅입니다. 도시락 준비를 하다보니 반찬을 더 자주 만들게 되는데요. 오늘은 잠자고 있는 .. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2012.03.31
♬ 무수분조리, 압력솥 보쌈 & 기름 No~, 김치볶음 ㅋ~ 요몇일 먼지 쐴이 있이 있던 맛짱의 옆지기가.. 최근길에 전화를 하여 돼지고기 이야기를 합니다. 뭐 어려운거라고.. 냉동실에 있는 제주 돼지고기 얼렁 꺼내어 기름끼를 싹 뺀.. 압력솥 돼지보쌈을 만들었어요. 압력솥으로 기름기를 확실하게 뺐지만.. 보쌈맛은 제대로... 간단히 만드.. ♬ 육류·해물 2012.03.29
♬ 도시락 조림반찬 3가지 (어묵새우*호두*두부조림) 보통 밑반찬을 보면 오래두고 먹울 수 있는 절임반찬(짱아치, 김치등)이 있고, 만들어 두고 몇일을 두고 먹는 밑반찬, 바로바로 만들어 먹는 볶음, 조림, 찜 반찬이 있는데요. 오늘은 간단히 만들수 있는 조림반찬 3가지를 만들었어요. 도시락 반찬으로도 좋은 3가지 반찬.. 참고하여 보시.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2012.03.28
스트레스 해소에 도움되는 부드러운 키조개버거 키조개 아시죠? 키조개가 제철을 맞이하여 많이 나오고 있는데요. 요거이 참으로 여러 용도로 사용하기에 좋은 조개가 아닌가 싶어요. 제철을 맞은 키조개로 간식을 만들었는데요~ 간식이 아니라 든든한 한끼가 되네요. 요즘은 시중에서 판매를 하니 많이 들 보셨을 건데요~ 맛짱의 얼굴.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2012.03.27
깐풍치킨도시락(배추된장국*오이지무침,수수밥) 포스팅 제목을 적으면서 너무 거창한것이 너무 거창하게 생각을 하시겠다했어요. 고것은.. 포스팅 제목에 '깐풍치킨'이라고 적었기에 아침부터 무신 ..ㅎㅎㅎ 사실은 '깐풍닭'이라고 적지 않고 '치킨'이라고 적은것은.. 눈치채신 분도 있겠지만요~ 배달시켜 먹고 남은 것을 이용하여 만들.. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.03.26
♬ 10분이면 충분! 도시락 밑반찬 3가지 세어보니.. 도시락을 싼것이 지난주 세 번, 이번 주 두 번.. ㅋ~ 다 합하여 다섯날밖에 안되는데요~ 마치도..엄청 오랜세월을 늘 하던것처럼 느껴집니다.. ^^;; 밑반찬과 국을 맞추어 준비를 하다보니~ 더 많은 공부를하게 되네요. ^^ ▲ 풋마늘대멸치볶음 ▲ 오징어채파슬리무침 ▲ 물미역줄.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2012.03.23
바지락시금치 된장국/먹태볶음*더덕무침*달걀후라이 아침마다 도시락 전쟁? 입니다. 그래도 늘 점심시간이 행복하다는 아이의 한마디에 ~ 즐거운 마음으로 준비를 하고 있어요. ^^ 엄마의 마음을 담은 오늘에 도시락 포스팅합니다. 반찬은 전날 만들어 놓은먹태볶음과 더덕생무침, 반숙으로 익힌 달걀후라이를 준비하였구요~ 아침에 후다닥 .. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.03.20
흑돼지 된장 삼겹살구이 오늘은 기온이 많이 올라갔지요? 오후에는 비소식도 있는데요.. 이제부터 내리는 비는 겨울 추위를 가져오는것이 아니고, 봄을 재촉하는 비가 아닌가 싶어요. 어서 봄이 왔으면 하는 바램을 하며, 오늘에 요리 포스팅 정리합니다.^^ 오늘은.. 어제 만들어 먹었던 인기만점의 된장삼겹살 요.. 카테고리 없음 2012.03.14