♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

[동영상 생생정보] 생크림케이크 만들기 나의 평가 난이도 시간 스펀지케이크 만드는 시간 제외.. 40분이상 분량 3~4인분이상 재료 생크림케이크(2호 15cm틀 1개 분량) - 190~200도 25~30분 재료 : 박력분 90g, 베이킹파우더 4분의1ts, 계란 3개(1개 50그램기준), 설탕 90g, 소금 1/4ts, 물엿 1Ts, 버터 40g(중탕으로 녹여..

◈ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! 나의 평가 난이도 시간 30분정도~ 분량 5~6인이상 식구수대로 재료 황태채 400그램이 조금 안되게 - 가시와 잡티를 골라내고 먹기 좋은 크기와 길이로 자릅니다. 마늘 - 저며서, 개인의 기호에 다라 양을 가감하세요. 많이 넣어도 좋아요. 고추 - 씨를 빼..

◈ 뜨끈뜨끈, 얼큰하고 시원한 동태찌개 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 2~3인분 재료 아래 레시피 참고 하세요. 나만의 요리방법 하늘이 어두 컴컴하니 금세라도 눈이나 비가 올것 만 같은 날씨네요. 이렇게 우중충한 날씨면 어떤가요..저는 우선 몸을 녹여줄 따끈한 국물이 생각이 납니다. 괜스..

◈ 압력솥으로만들어?기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 나의 평가 난이도 시간 조리시간 45분 분량 4~5인 재료 돼지고기 삼겹살 1.5키로 -기름기가 적은걸로 구입하거나 목등심을 덩어리 고기로 구입을 한다. 대파 2뿌리 - 뿌리가지 잘 다듬어 씻어서 대충자른다. 생강 2쪽, 마늘 1통, 통후..

참치와 야채가 듬뿍 들어간 두부전과 두부스테이크~ 나의 평가 난이도 시간 전 15분, 스테이크 30분이상 분량 3~4인이상 재료 아래 레시피 참고하세요. 나만의 요리방법 너무 바쁜탓에 업데이트를 자주 못하고 잇어요.마음은 꿀뚝같지만...집에 와서는 자료 올리고 자야지 하는데...일단 집에 들어와서 ....

◈오징어, 고추장 얼큰이 찌개 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 4~5인 재료 아래 레시피 참고하세요. 나만의 요리방법 김장들 하셨나요? 맛짱네는 이제서야 김장을 하였어요. 김장을 하고나니...몸은 피곤하지만, 마음이 개운~! 이제..한겨울 반찬걱정은 없는것만 같네요. ^^ 김치통이?그득한 것이 마..

◈얼큰하고 시원한 묵은지 등갈비감자탕 나의 평가 난이도 시간 아래참조 분량 4~5인 재료 아래레시피 참고 하세요. 나만의 요리방법 어제 그제는 날씨가 별로 안좋아 몸이 안 좋았는데..오늘은 쾌청하니 맑은 날씨에 몸과 마음도 상쾌하게 느껴집니다. 사실 요즘은 전에 조금 담았던 깍두기가 넘 잘 ..

◈ 들어는 보았니??? 스파게티만두 나의 평가 난이도 시간 30~40분 분량 3~4인분 재료 만두피(소를 넣는 양에 따라 차이가 남), 스파게티면 1공기정도, 피망 2분의1개, 붉은파프리카 2분의 1개, 양파 2분의1개, 옥수수통조림, 피자치즈, 슬라이스치즈 시판용스파게티소스 ,소금,후추가루, 포도씨유 나만의 요..

◈ 퓨전, 소세지어묵 콩나물찜 나의 평가 난이도 시간 20분정도 분량 3~4인분 재료 수제어묵 250그램, 콩나물 1봉지, 흰살생선어묵 반봉지, 양파 작은것 1개, 파프리카, 소금, 후추가루, 포도씨유, 물녹말(콩나물 데치고 나온물이 식으면 녹말가루를 섞는다.), 참기름, 통깨 야채는 집에 있는 것을 더 넣어..

◈ 고정관념 타파, 치즈어묵(돈?)가스 나의 평가 난이도 시간 20~ 분 분량 4~5인이상 재료 흰살생선어묵 1봉지(390그램- 4~5인분이 나옵니다), 달걀 2개, 모짜렐라치즈or스라이스치즈(집에있는것으로하시면 되요), 튀김가루, 빵가루, 포도씨유 그리고 야채, 돈가스소스, 머스터스소스 나만의 요리방법 요즘 ..