♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

◈ 쌈밥, 남은 오곡 찰밥을 이용한 리폼요리 ◈ 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 식구수 재료 아래참고 나만의 요리방법 오곡밥을 이용한 리폼 요리예요이 오곡밥쌈밥은 소풍을 갈때 .. 어른들 도시락으로 이용을 하여도 인기가 좋아요. 오늘은 집에 있는 상추만 가지고 만들었지만..도시락으로 ..

◈ 시루에 쪄서 만든 오곡밥과 진채식(묵은나물) 나의 평가 난이도 시간 아래참고하세요 분량 30명이상 재료 레시피를 참고하세요. 나만의 요리방법 오곡밥과 묵은나물을 드셨나요? 저희는 오늘 먹었어요.오전부터 저녁먹기전까지 대보름 음식을 준비하느라.. 바뻤답니다. 보통 대보름 전 날, 나물과 ..

◈ 냉장고 정리하면서 탄생한, 달콤한 고구마채 팬피자 나의 평가 난이도 시간 25분정도 분량 2~3인 재료 고구마2개, 튀김가루 2분의1컵, 물 3분의2컵이 조금 안되게, 미강유 양파 2분의1개, 완두콩, 옥수수, 파프리카 다진것 2분의1컵, 피자소스 -시판용 2분의1컵, 소금, 후추가루,피자치즈, 슬라이스치즈 2..

◈ 속풀이 해장에 끝내주는 갈비살 무청시래기토장국 나의 평가 난이도 시간 30~40분 분량 5~6인 재료 갈비살 350그램(청주1수저, 후추가루), 무청시래기 400그램 , 쌀뜨물 2.5리터정도.., 미강유 1수저,된장 2수저(된장에따라 양을 가감),고추장 3분의1수저 청양고추2개, 홍고추 2개, 마늘 3쪽 저며서, 대파 나..

◈ 10분이면 뚝딱!! 마늘쫑 닭가슴살 볶음 나의 평가 난이도 시간 10~15분 분량 5~6인이상 재료 마늘쫑 1단, 볶은소금, 미강유, 매운맛 굴소스 5~6수저 닭가슴살 3쪽(생강즙 2수저, 다진마늘 3분의1티스푼, 청주1수저, 후추가루, 볶은소금2분의1티스푼, 녹말가루 3~4수저) 나만의 요리방법 오늘 만든 요리는 정..

◈ 청국장가루와 코코아 100%가 만난, 나만의 웰빙초코렛!!! 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 무지 많이..^^;; 재료 화이트초코렛, 청국장가루, 코코아가루 - 아래레시피참고 나만의 요리방법 몇일전 초코렛 만든는 자세한 설명을 올린 뒤에.. 맛짱님, 안녕하세여? 저는 미국에 살고있는 한 초등학생..

◈ 이쁜초코렛, 누구든지 만들 수 있어요~^^ 나의 평가 난이도 시간 한가지 20분이상?? 분량 무지많이~^^; 재료 초코렛-레시피참고 나만의 요리방법 개인적으로는 **데이라고 꼭 챙기지 않는 성격이지만...블로그를 하다보니.. 팬서비스 차원에서 여러가지를 만듭니다...ㅎㅎ이왕 사서 선물을 할거라면.. ..

◈ 과매기 사각초밥과 과메기 봄동 무침 나의 평가 난이도 시간 두가지 30분이상 분량 식구수 대로 재료 과메기.. 아래참고하세요 나만의 요리방법 우리에 명절, 설은 잘 지내셧는지요.지금쯤은..이미 본업으로 돌아와 일을 보시거나, 설명절 손님을 치르고 정리를 하고 계시는 분도 있을 것이고,휴일..

◈ 입에서 살살 녹는 스플레오믈렛 ◈ 나의 평가 난이도 시간 15분정도 분량 1~2인분 재료 [재료1~2인분] 달걀 2개, 설탕 3분의2수저~(기호에따라 가감), 슈가파우다, 파마산치즈가루 (슈가파우다가 없으면 설탕을 믹서에 갈아서 사용하면 되요.) 나만의 요리방법 달걀과 설탕만으로 만드는 맛잇는 간식을 ..

벌써 11월이예요. 어느세 가을의 단풍은 절정에 이르고, 찬바람마저 부네요... 또 이렇게 가을을 보내고 겨울을 준비하여야 하는 계절이 되었네요. 이렇게 겨울이 다가오 면 주부들은 김장걱정을 하게 되는데.. 새김치를 담구려면.. 냉장고에 있는 신김치를 걱정하는 경우가 많이 잇는데... 그 신김치를 ..