♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

몇일전만해도 여러날되는 장마에 해가 그립더니만, 비가 그치고 난 요즘 날씨는 정말 따까울 정도로 뜨겁습니다. ㅋ~ 시원한 빗줄기라고 내렸으면 하는 마음이 들기까지하네요~^^;; 날씨가 더우니.. 밥을 하는것도 귀찮고~ㅎ 맛짱이 더위에 무지 약하거던요. 축축 늘어져.. 맥이 없어용. 그..

이번 주말이면 장마가 끝나고 무더위가 찾아온다는 소식에 벌써부터 겁이납니다. 무더운날씨에는 꼼짝않고 집에서 있어야 겟다는 생각부터~; 더위에 약한 맛짱은 ...맥을 못쓰는 계절이 여름이거던요~ 어떻게해야 더위를 이겨낼지..아무리 생각을 해도 맛있는 먹을거리맊에 생각이 나지 않네요. 파이..

장마에 감자 한박스 있는것이 아주 든든합니다. 다른댁은 어떠신지 몰라도..맛짱네서는 만만한게 감자라고.. 간식으로 반찬으로~ 또는 국대용으로 정말 많이 이용을 하거던요~ 오늘은.. 국민반찬의 재료가 되는 어묵을 감자와 조합을 시켜 보았어요. 이름하여 감자어묵 매운조림이라고나..

개인적으로 더위에 약하다 보니.. 이른더위가 당황이 되네요. 아직 .. 준비가 안되었는데 말이죠... ㅎㅎㅎ 한낮에 볕은 장난이 아니게 뜨겁기만 하고, 뜨거운 볓이 싫어서 나가기가 싫어지네요..^^ 사실, 이번에는 일품요리& 초대요리를 정리하려고 하였는데.. 급 찾아온 더위의 영향으로.. 더위에 간단..

비오는 주말에 오늘 메뉴는 무엇인가요? ^^ 맛짱네는.. 상추를 곁들여서 삼겹살을 구워 먹을 까 생각중이예요. 오늘은 삼겹살을 구워먹고 조금 남은 .. 이러지도 못하고 저러지도 못하고.. 냉장고에서 일명<자리잡고 있는 먹다남은 삼겹살> 처리법을 알려 드립니다. 울 회원님들도 남은 삼겹살 알뜰..

살림을 하시는 분들이라면 동감들 하시겠만 제일 걱정하는것이 만들어 두고 먹는 밑반찬이나, 바로 만들어 먹는 반찬들 이라고 하네요. 아닌게 아니라 바쁠때는 후다닥 만들어 먹는 반찬이 도움이 되고, 시간적인 여유가 있을때는 반찬 3~4가지를 만들어 놓으면 몇일은 정말 아무 걱정이 없는것 같아..

아이들과 함게하는 어린이날은 지나고, 부모님의 사랑에 다시금 감사한 마음을 가지는 어버이날은 내일이네요. 카페 회원님들이 올린 요리를 정리하려고 검색을 하다보니..고기류가 굉장히 많았어요. 추천한것은.. 고기요리가 많았지만, 아래 정리한것 이외에도 가족들과 함께 먹으면 더 없이 행복해..

울 님들께 감사하는 마음으로 ..그 동안에 맛짱 블로그에 올려진 요리를 테마별로 정리하여 만든 여섯번째 요리 모음집 정리하여 보았습니다. ★ 발행된 요리모음 & 준비중이 요리모음집 ★ * 첫번째 요리모음집 - 닭가슴살과 닭을 이용하여 만든 요리 * 두번째 요리모음집 - 봄나물을 이용한 요리모음 6..

계절이 계절인 만큼 .. 입에서도 신선한것을 찾고 있어요~ㅎㅎㅎ 아직 김장 김치를 먹고 있는데.. 입에서는 자꾸 신선한 것을 달라고 하는것이 계절이 바뀌고 있는것을 먹거리에서 느끼게 됩니다. 동네슈퍼마켓이 갔더니 물가가 올라서 그런지.. 안비싼것이 없네요. 그래도 신선한 채소 공금을 위하여 ..

계절이 계절인지라.. 음식을 먹을때면 상큼하거나 가벼운 음식을 준비하게 되네요. ㅋ~ 저만 그런것은 아니겠지요? ^^;; 오늘은 육류이지만, 가벼운마음으로 먹을 수 있는 돈가스 샐러드를 준비하였어요. 고거이 사진을 보시면 눈치를 채셨겠지만, 바로바로 많은 이들이 좋아하는 돈가스를 이용한 양상..