♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

서울 광화문 베스트 웨스턴 뉴서울 호텔 2층 이탈리안 레스토랑 <Room 201>에서 아주 특별한 스테이크를 시식체험하는 기회가 있었어요. 맛이 어떤 사진을 찍고는 얼른 입으로~ㅎㅎ 한입 먹어보고는.. 돼지고기 스테이크도 이렇게 고급스러운 맛이 날 수 있구나.. 하는 생각을 하였어요. 하여간에 요..

요즘에 맛짱이 흑돼지에 푹빠졌어요. 웬지 친금감이 가는것이.. 전생에 인연이 있었지 않앗나 하는 생각이~ㅋ 요리를 올리기전에 잠깐 샛길로 빠졌었고요..^^;; 오늘은 쫄깃한 육질이 일품인 제주흑돼지 삼겹살구이를 만들어 보았어요. 흑돼지삼겹살은 그냥 구워먹어도 맛있지만! 오늘은 조금 변화를 ..

휴일에 다녀 온 광화문 광장이에요. 서울에 새로운 명소로 자리잡은 광화문 광장에는 정말로 많은 인파로 북적되더군요. ▲ 시민들의 손바닥 도장으로 만든 안중근 의사 손바닥도장과 시민들의 얼굴이미지로 만든 안중근의사 초상화 안중근 의사 하얼빈 의거 100주년을 맞이하여 3만6천명의 국민이 참..

맛짱은 이 나이가(?) 되었음에도 불구하고 가끔 생각나는 간식거리가 있어요. 예를 들어 떡볶이라든지, 오뎅, 튀김등이예요. 이런 분식류의 먹을 거리를 만들때면 아이들과 조금 더 가까워짐을 느껴지기도 한답니다. ㅎㅎ 아마도 학창시절 즐겨 먹던 것이고.. 지금의 아이들도 좋아하는 간식류라 그럴..

아침저녁으로 쌀살해진 날씨에 잠잘때면.. 따뜻한 온돌이 생각나지 않나요? ㅋ 맛짱은 나이가 들어서 그런지... 따뜻한 아랫목 생각이 간절하더라고요. 마침 숯의 발열 원리를 과학화한 탄소발열체를 세계최초로 채용하여 전통 온돌의 아랫목처럼 몸속깊숙이 부드럽고 따사로운 온기를 전해준다는 '..

서울 서소문에 위치한 경희궁, 서울 역사박물관에서 열리고 있는 '김치사랑축제 2009'에 다녀왔어요. 우리김치의 본연의 맛과 멋을 되새기고 김치의 요리화 세계화를 위한도약의 일환으로 <김치를 디자인하자 >라는 슬로건 아래 열리고 있는 김치사랑축제는 김치의 궁, 궁중김치&팔도 별미 김치 전..

오늘 놀토예요. 놀토에다가.. 나들이 가기에 참 좋은 날씨..ㅎ 아닌가? 구름이 조금 많은것 같지요. 울 님들 나들이 계획을 세우셨나요? 맛짱은 조금 있다가 경북궁에서 하는 김치축제에 다녀오려고 해요. 그래서 아침부터 부지런을 떨고 있답니다. 출출하면 먹으라고 떡샌드위치도 만들어 놓고.. 울 님..

Windows 7 런칭행사에 다녀 왔어요. 런칭행사 설명은.. it관련 전문 블로거들이 많이 적어주셨을 것이라 생각을 하고 맛짱은 전체 스케치 사진을 올립니다. 행사를 참여한뒤에 결론적인 느낌은.. Windows 7 의 기능에 대해 만족!맛짱이 평소에 필요로 하던 많은 기능이 있어서 좋았습니다. 개인적으로 정말 ..

당신의 모발은 안녕하십니까? ㅎㅎ 갑자기 모발의 안부를 묻는 맛짱이 이상하게 보이지요?^^;; 계절이 가을이라 그런가요? 아님 나이를 들어서 그런가요? 요즘 머리손질을 하고 난 뒤에 방바닥을 내려 다 보면 털어진 머리카락이 장난이 아닙니다. 에고~ 세월탓을 해야하는지, 아님 계절탓을 해야하는..

Pork Story 이벤트 당첨자 발표합니다. 스크랩하고 URL주소를 남긴 다섯분을선정하였어요. 꿀송이님 angel님 배추머리님 소공자님 sks0613님 관심과 참여 감사드리고, 당첨을 축하드립니다. 확인댓글 주신후에 ..쪽지로 주소과 이름(닉네임)/ 연락처를 남겨주시면 체험용 돼지고기는 협회에서 27일 일괄 배송..