♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

휴일 즐겁게 보내셨나요? 맛짱은 하루종일 뒹굴뒹굴~ㅎㅎ 비오는 휴일은 푹 쉬면서 보냈습니다. 늦은 아침을 먹고..저녁을 먹기까지 어중뗀시간이라~ 집에 있는 팬케이크 믹스를 이용하여 간단한 간식을 만들어 보았어요. 돌돌말아서 만든 재미나는 소시지빵! 야채맛이 향긋한 초간단 간식, 소시지팬..

맛짱네 김치가 얼마나 맛있게 익었는지~ㅎㅎㅎ 말그대로 짜릿짜릿하답니다. ^^ 요 짜릿한 김치와 소면을 이용하여 간단한 조리로 한끼를 뚝딱 해결하였답니다. 잘익은 김장김치와 국수만 있으면 완성되는 김치비빔국수~ 아주 커다란 접시에 담아 쟁반국수로 만들어 가족들이 뺑둘러 앉아 먹었어요.^^ ..

몇일을 블로그를 손놓고 있엇더니.. 주위분들이 걱정을~ㅎㅎ 맛짱의 컨디션이 좋지 않아 .. 병원에 다니면서 푹 쉬었어요. 웬만하면 아프다는 기색을 하지 않는 맛짱이 아프다고 일어나지도 못하니..옆지기가 많이 놀랐나봅니당~ㅎㅎ 지금은~ 약먹으면서 쉬었더니 완전치 않지만.. 그럭저럭 괜찮습니..

일년에 한두번정도 집에서 배달하여 먹는 것중에 하나이기도 한..중국집에서 메뉴중에 하나가.. 짜장면, 짬뽕이 아니가 싶어요. 거기에 가족들이 많을때는 푸짐하게 먹을 수 있는 탕수육을 주문하기도 해요. 튀김만두는 서비스로 오지요. ㅋ 서두부터 배달요리를 이야기를 하니 오늘은 요리 포스팅이 ..

오늘은 갑자기 오신손님때문에 만든 든든한 안주예요. 손님이 식사하기에는 어중떼고..그렇다고 안먹으면 허전할 것 같다고 하여.. 지난번에 사다 놓은 떡볶이떡과 냉동실에 있는 삼겹사을 급해동하여 만든 안주! 매콤달콤한 안주겸 반찬? 간식도 되는 삼겹살 떡말이 조림을 만들어 보았어요. 떡과 삼..

2월이 되면은 많은 젊은이 들이~ㅎㅎㅎ 젊은이 어쩌고,. 하면서 글을 적고 있자니~ 갑자기 구세대가 된 느낌입니다.;; 하지만.. 맛짱의 아이도래 이하들 이라고 할까요? 2월 14일 발렌타인데이가 있어서 그런지..아이들이 초코렛에 많은 관심을 가지게 되는 것 같아요, 초코렛으로 사랑을 고백한다는 발..

맛짱이 명절 전에 만드는 것중에 하나가 약과예요. 차례상에 빠지지 않기도 하지만.. 선물용으로도 아주 좋거던요~ㅎㅎ 오늘은 보통때 만드는 약과와는 조금 다른! 맛이 한층 업그레이드 된 찹쌀약과를 만들어 보았답니다. 보통때는 평범하게 밀가루와 찹쌀가루를 넣어 만들었지만! 오늘은! 고소하고 ..

명절요리/남은음식 리폼요리/ 고향길 풍경/ 귀성이야기등 우리집 설풍경 이야기를 사진과 함께 올려주세요. 당첨자 숫자는 .. 미정인데요. (남은 상품을 골고루 드려요.) 후기이벤트에서 남은 상품을 아낌없이 나누어 드립니다. (남은 상품 없으면! 맛짱이 별도로 준비합니다.) *********************************..

LA 갈비 좋아하세요? 맛짱네 가족들은 다 좋아해요~^^;; 그런데.. 자주 먹을 수는 없는것이고, 정말 무슨때에 만들어 특별식이랍니다. 오늘은 뭔날을 아닌데..갑자기 LA 갈비가 먹고싶다는 주문을 하더라고요. 볶은반찬을 만드는 것도 아니고..뭐 갈비 달라면 갈비가 뚝딱 만들어 지나요? 하여간에 갑자기..

지난번 팥죽을 만들어 먹고 남은 쌀가루가 냉동실에 한봉지 남아있네요.. 쌀가루를 보니 떡 생각이..오랜만에 떡케이크를 만들어 보았답니다. 하얀 백설기가 아닌 조금 갈색빛이 나는 색을 아래위로 맞추어.. 홍삼맛이 나는 설기케이크를 만들었어요. 작은사이즈라 만들어서 뜨끈뜨끈 할 때 뚝딱 해치..