전체 글 1783

♪ 성장기 아이에게, 바나나·파프리카 쉐이크

맛난 아이사랑 하여놓고.. 참으로 오랜만에 올리어 봅니다. 저희아이가 커서 아가들이 먹는 음식은 따로이 하지 않고....만든 음식은 식구들이 모두 먹으니.. 따로 만들기가 쉽지 않네요. 엊그제는 조카(6살)와 옆집아이(9살)을 불러놓고, 유달리 채소를 싫어하는 두아이에게 야채를 먹인다면 어떤 방법..

♬ 리폼요리 - 마른 오징어 약고추장

오늘은 식탁위에 마른 오징어를 꺼내 들고.. 오징어와 긴 눈싸움을 하였습니다. 맛짱이 오징어를 막 째려 보면거.. 정체가 무어냐?.. 물었어요...ㅋ 얼른 변신하라고.. 본색을 드러 내 놓으라고... 한 참을 쳐다 보았답니다.. ㅎ 근디.. 요.. 오징어가..말로해도 정체를 드러내지 않는 거예요.. 구래서 맛짱..

♬ 달래와 냉이 손질(다듬는 법)하기

봄나물의 대표적인 달래와 냉이..ㅎ 씀바귀까지 있지요~ 아시는 분들이 더 많겠지만, 쪽지로 문의하신 분처럼..초보분들이 다듬기를 많이 궁굼해 하시어 정리하여 올립니다.^^ 우선 달래와 냉이고.. 씀바귀는 정리하는대로 추가로 올릴께요. ◈ 달래와 냉이 손질(다듬는 법)하기 ◈ ## 달래 다듬기 ## 요..