행복한 요리/♬ 도시락·간식

♪ 물처럼 마시면서 하는 시원한 냉차 다이어트~~!!!

맛짱님 2006. 7. 31. 20:33

본격적이 무더위가 찾아 왔네요.

이 더위에 어울리는 냉차 다이어트 입니다.

 

지난번에 올렸다가..펌 자료라하여 ..다음에서 짤렸다가

오해가 풀리고 다시 복원 되었어요.^^;;

 

냉차를 마시면서 다이어트를 한다..ㅎㅎ

얼마나 시원한 일이예요.

 

다이어트에 조금이나마 도움이 되었으면 하는 맘에서

냉차다이어트1과 2를 묶어서 올려 봅니다.

 

 

 

 

[참고]삼과 약초는
한방전문인, 이창훈선생님의 허락하에 자료를 올립니다.
흔쾌히 허락하여 주신 선생님께 다시한번 감사의 말씀을 올립니다. ^^*

 

기름진 음식을 먹는 중국 사람들이 날씬한 이유는 차를 물처럼 마시기 때문이라는 것은
이미 잘 알려진 실이다.  숙변제거나 식욕억제 등의 다이어트 효과가 있는 차를 달여 가지고
다니면서 물처럼 시원하게 마시면 다이어트에 상당히 도움이 된다.

달일때는 차가운 물에 재료를 넣고 센불로 끓인다음 다시 약한불로 재료의 성분이 잘 우러나
도록 이면된다.  보통 씨앗과 줄기가 있는것은 1시간 30분정도, 열매나 껍질이 들어 있는
약재는 30분정도, 잎사귀만있는 것은 20분이내로 달인다. 너무 오랫동안 달이면 맛이 써서
먹기가 힘들어지므로 시간조절은 잘해야 한다.  한방차 다이어트는 경제적인 부담이 없고,
끓여서 마시기만 하면 되는 간단한 방법이 큰 장점이다.

하지만, 무턱대고 마시는것은 금물. 

자신의 몸상태와 체질을 무시한 채 아무 차나 먹으면 오히려 부작용을 으킬수 있으므로 평소
어떤 차가 자신에게 맞는지 알아두는게 좋다.  예를 들어 설사를 자주 하는 사람이 차를 많이
마시면 녹차의 이뇨작용으로 설사가 더 잦아지고, 불면증에 시달리는 사람은 그 증세가 더
심각해진다.

이런 사람은 이런차를 마셔라

◈결명자차(부종으로 찐 살에 효과적)
쉽게 피로감을 느끼고 몸에 열이 많은 사람이나 밤이 되면 종아리가부어 신발을 신고 있기가
힘들어지는 사람에게 추천할만한 차이다. 
주로 부종에 의해 살이 찌거나 쪄 보이는 사람들에게 효과적.  이뇨작용이 뛰어나기 때문에
설사를 자주 하는 사람은 마시지 않는것이 좋다.


◈귤껍질차(스트레스성 비만에 좋다)
평소 스트레스를 많이 받는데다 조금만 신경을 써도 쉽게 지치는사람은 귤껍질차를 한달정도만
꾸준히 마시면 마음이 편해지고 살도 빠지는데 도움이 된다. 


◈녹차(혈액순환을 좋게한다)
신경을 많이 쓰거나 스트레스를 받으면 몸에 열이 많이 나는사람, 손발이잘 저리거나 붓는
사람에게 좋은 녹차는 혈액순환이 나빠서 생기는 비만에 좋다.  몸이 찬사람, 설사를 자주하는
사람, 음식을 봐도 식욕이 생기지 않는 사람에게는 좋지않다.


◈당귀차(변비, 하체비만에 좋다)
혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 만들어주는 당귀는 잦은 다이어트로 몸이 많이 상한 경우나
손발이 시리고 쥐가 잘 나는 사람, 가슴이 두근거리거나 잘 놀라는 사람, 심한 변비나하체
비만이 있는 사람에게 좋다.  설사를 자주 하는 사람은 역시 피한다.


◈둥글레차(식욕을 조절해준다)
먹어도 먹어도 항상 허기를 느끼는 사람, 굶었다 과식하기를 반복하는사람, 특히 다이어트로
기운이 없는 사람에게는 둥글레차가 좋다.  둥글레는 차로 끓여 먹는 것이 일반적이지만, 삶아서
먹거나 죽으로 만들어 먹기도 한다.  또는 말린것을 가루로 만들어 미숫가루처럼 물에 타서먹어도
좋다.  단 소화기능이 약하고, 기운이 없어 옆구리나 등에 담이 결리는 사람, 잠이 많은 사람은
피한다.


◈모과차(잦은 다이어트로 약해진 몸에좋다)
모과는 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 
때문에다이어트로 뼈와 근육이 약해진 사람은 모과차를 만들어 먹거나 모과가루를 과일쥬스에
타 먹으면 도움이된다.  변비가 있는 사람은 먹지않는 것이 좋다.

 

 

◈박하차(배의 더부룩함을 없애준다)
박하는 배가 그득하고 답답한 것을 풀어주고, 위장 내의 이상발효를 제거하며, 피부의 모세혈관을
확대해서 땀 분비를 촉진하는 역할을 한다.  향이 진하기 때문에 너무 많이 마시는 것은 좋지 않다. 
하루에 8그램 이하를 달여 연하게 마시되, 향이 너무 진할때는 감초를 섞으면 좋다.

◈사과차(하체가 통통한 사람에게 적합)
칼륨 성분이 많아 몸의 염분을 쏙 빼주는 사과차는 하체가 통통한 사람에게 특히좋다. 
차를 만들기 위해서는 우선 사과청을 만들어야 한다.  사과청은 8등분해 씨를 도려낸 뒤 얄팍하게
썬 사과를 냄비에 넣고 설탕1컵과 물1컵을 넣고 처음양의 절반이 될 정도로 달이면 만들어진다. 
이렇게 만든 사과청을 하루 1회, 1/2스푼 정도 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 마시면 차 한잔으로도
배가든든해진다.

◈쑥차(생리불순을 동반한 비만에좋다)
몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 돕는 쑥은 생리불순이 있는 비만이나 몸이 차고 생리통이 심한 사
람에게 좋다.  다이어트에는 쑥차를 만들어 마셔도 되지만, 가루를 내어 밥지을때 섞어 먹어도 좋고
쑥국을 끓여 먹어도 효과가 있다.  단, 열이 많고 변비가 심한 사람은 먹지 않는다.

◈오미자차(부기를 빼준다)
신장의 작용을 활발하게 해 몸속에 쌓여 있던 노폐물이나 수분을 바깥으로 빠져 나가도록 도와 주어
부기를 빼는 데 효과적이다.  오미자차는 특히 병에 담아 냉장고 안에 넣어두고 차게 해 마시는게
좋다.  둥굴레와 섞어서 마시지 않으며, 스트레스를 받아 흥분된 상태에서는 마시지 않는다.

◈율무차(포만감으로 식욕을 억제)
율무는 식욕을 억제하는 효과가 있어 소화가 잘 되고 식욕이 왕성한 사람에게 좋다. 
아무리 먹어도 자꾸만 배가 고픈 사람은 율무차를 마셔본다.  한잔만 마셔도 포만감이
들고 피부를 좋게 만들기 때문에 다이어트에 가장 효과적인 차이다. 
차를 끓일때는 율무 60그램에 물 400cc를 넣고 처음에는 강한 불, 끓기 시작하면 약한불로 달인다.
단 설탕을 많이 넣은 자판기 율무차는 다이어트에 전혀 효과가 없으므로 직접 갈아서 설탕 없이
마시도록 한다.  소화가 잘 안되거나 변비가 있는 사람은 대장의 수분까지 흡수해 더 심한 변비를
유발할수 있으므로 마시지 않는다.

◈칡차(스트레스성 폭식을 막아준다)
몸에 뭉친 열을 풀어주는 칡은 얼굴이 쉽게 달아오는 사람, 갈증이 많이 나는 사람들에게 좋다. 
살이 찐 사람중에서는 특히 스트레스를 받으면 폭식을 하는 사람에게 효과가 있다.  4-12그램씩
차로 달여 마시거나 생즙을 내서 먹으면 되는데, 구토를 잘하는 사람은 마시지 않는다.

◈홍차(지방분해 효과가 탁월)
커피와 마찬가지로 카페인 성분이 각성작용을 하고 지방분해 효과가 있다.
다즐링, 아삼, 얼그레이, 실론등 다양한 종류가 있는데, 종류는 어느 것이든 좋으므로 자신의 입맛에
맞는 것으로 선택한다.  홍차를 끓일때는 기포가 많이 함유된 신선한 물로 끓여야 차 잎이 잘 우러
난다. 차에다 위의 기능을 강화하고 텁텁한 맛을 없애주는 레몬을 한 조각 띄워 먹으면 다이어트
효과가 더 높아진다.

체질에 맞는 한방차를 마시면 적절한 식이 요법과 운동을 병행한다면 다이어트의 효과가 당연히 더 커질 것이다.  시중에 누가누가 성공한 다이어트식품, 혹은 특정한 한 약초나 차를 가지고 누구에게나 특효라고 선전을 많이 하지만, 여러분도 위에서 살펴보았듯이 약초의 효능은 미세하면서도다양하기 때문에 함부러 복용하면 오히려 부작용의 결과를 초래하기가 쉽다.  간단한 약초에도 각각의 효능이 있기 때문에 잘 선택하여 복용해야 할것이다.  대신 잘 이용하면 건강증진과  모든 질병에도 도움을 줄수 있는 것이 바로 약초의 매력이기도  하다.

                                   [삼과 약초에 관한 더 많은 정보 보기 ^^*]