♬ 찬밥 티안나게 해결하는 '담백한 돼지고기안심볶음' 아침에 일어나 신문을 가지러 자가다 올려분 하늘.. 정말 맑고 좋네요. 새파란하늘, 하얀구름.. 살갗에 스치는 바람도 적당한것이.. 가을은 가을인가봅니다. 좀 있으면 하늘이 점점 더 높아지겠지요? 더불도 살도 푹푹~^^;; 살이야기가 나왔으니 말인데.. 요즘 맛짱이 체중조절에 신경을 조.. 폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2011.09.24
김치가 아삭함이 살아나는 김치볶음우동 폭염에 가까운 더위가 전국을 강타하는 요즘~ 한주일의 시간이 흘러 다시 주말이 돌아 왔어요. 날이 아무리 더워도..주말이면 아이들이 일찍오니.. 점심이나 간식을 걱정하는 주부님들이 많은신데요~ 오늘은 집에들 거의 있음직한 재료를 이용하여 일품요리를 만들었는데요... 아이들도 .. 폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2011.09.02
♪ 폼나고 맛있는, 한우 안심스테이크 몇일전만해도 여러날되는 장마에 해가 그립더니만, 비가 그치고 난 요즘 날씨는 정말 따까울 정도로 뜨겁습니다. ㅋ~ 시원한 빗줄기라고 내렸으면 하는 마음이 들기까지하네요~^^;; 날씨가 더우니.. 밥을 하는것도 귀찮고~ㅎ 맛짱이 더위에 무지 약하거던요. 축축 늘어져.. 맥이 없어용. 그.. 폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2011.07.20
♬ 칼칼한 여름반찬, 감자*어묵 매운조림 장마에 감자 한박스 있는것이 아주 든든합니다. 다른댁은 어떠신지 몰라도..맛짱네서는 만만한게 감자라고.. 간식으로 반찬으로~ 또는 국대용으로 정말 많이 이용을 하거던요~ 오늘은.. 국민반찬의 재료가 되는 어묵을 감자와 조합을 시켜 보았어요. 이름하여 감자어묵 매운조림이라고나.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2011.07.15
♬ 국수*면*수제비 요리모음(63가지) 개인적으로 더위에 약하다 보니.. 이른더위가 당황이 되네요. 아직 .. 준비가 안되었는데 말이죠... ㅎㅎㅎ 한낮에 볕은 장난이 아니게 뜨겁기만 하고, 뜨거운 볓이 싫어서 나가기가 싫어지네요..^^ 사실, 이번에는 일품요리& 초대요리를 정리하려고 하였는데.. 급 찾아온 더위의 영향으로.. 더위에 간단.. 사는 이야기/♬ 카페·스크랩 2011.05.30
[요리 tip] 먹다남은 삼겹살로 만든 리폼요리 비오는 주말에 오늘 메뉴는 무엇인가요? ^^ 맛짱네는.. 상추를 곁들여서 삼겹살을 구워 먹을 까 생각중이예요. 오늘은 삼겹살을 구워먹고 조금 남은 .. 이러지도 못하고 저러지도 못하고.. 냉장고에서 일명<자리잡고 있는 먹다남은 삼겹살> 처리법을 알려 드립니다. 울 회원님들도 남은 삼겹살 알뜰.. 사는 이야기/♬ 카페·스크랩 2011.05.21
♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지) 살림을 하시는 분들이라면 동감들 하시겠만 제일 걱정하는것이 만들어 두고 먹는 밑반찬이나, 바로 만들어 먹는 반찬들 이라고 하네요. 아닌게 아니라 바쁠때는 후다닥 만들어 먹는 반찬이 도움이 되고, 시간적인 여유가 있을때는 반찬 3~4가지를 만들어 놓으면 몇일은 정말 아무 걱정이 없는것 같아.. 요리모음&도시락/맛짱요리모음집 2011.05.09
♬ 입맛을 사로잡는 고등어 무조림 등푸른 생선이 건강에 도움이 된다는 사실은 다들 아시고 계시지요. 이 등푸른 생선에는 오매가3, DHA가 많이 들어 있어 먹으면 보약이 되는 생선이랍니다. 특히나 머리를 쓰는 수험생들에게도 도움이 된다지요. 그런데,, 맛짱처럼 깜빡이를 잘하는 주부들도 먹어주어야 한다는거! 또 건강을 챙겨야 하.. ♬ 육류·해물 2011.04.09
♬ 간단히 준비하는 불고기 유부도시락& 봄을 닮은 화사한 샐러드 한주를 마무리하는 금요일이 되었네요~ 이때쯤이면.. 주말에는 무엇을 할지. 어디를 갈지.. 계획이 나오지요? 요즘처럼 꽃소식이 여기저기 들릴때면은.. 아웅~ 맛있는도시락 싸들고 가까운 곳으로 꽃놀이라도 가고 싶은것은.. 맛짱뿐만이 아닐거라는 생각을 잠시 해 봅니다. 그런데.. 도시락! 하면 웬지.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2011.04.08
♬ 편안한 주말을 위해 만드는 밑반찬 3가지 오늘이 벌써 목요일..주말에 성큼 다가서고 있지요?보통들..주말에 한주일이 즐거워 지는 반찬을 만들지만, 맛짱같은 전업주부는 꺼꾸로 일요일이 편해지는 밑반찬을 만들고는 한답니다. 그래야 주말에 편히 쉴 수 있잔아요~ㅎㅎㅎ 그래서 만들었습니다. 다른분들도 그러신가요? 맛짱은.. 가능하면 색.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2011.04.07