♪ 이천원의 푸짐한 추석선물! 밥풀 삼색강정 ♪ 이천원의 푸짐한 추석선물! 밥풀 삼색강정 나의 평가 난이도 시간 20분내외 분량 식구수대로~ 재료 [재료] 밥풀 6컵 흰색강정 - 땅콩 초록색 강정 - 쑥가루나 녹차가루 2숟가락,호박씨 분홍색 강정 - 딸기파우다 (백련초파우다를 사용.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2008.09.08
♪ ♪ NO오븐~! 통밀가루로 만든 추억에 카스테라 맛짱이 어릴적에 어머니가 만들어주시는 카스테라는 정말 맛있었어요. 달콤한것이 입에 들어가면 사르르 녹았지요. 달걀을 깨뜨려 볼에 담아 노른자 흰자를 구별하시고는 흰자가 그릇에서 떨어지지 않을정도로 ..ㅎㅎ 요즘 머랭내는거엿지요. 거품을 낸 뒤에 어찌어찌하여 찜통에 쪄서 뚝딱 만들어 .. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.08.22
♪ 제 철, 감자로 만든 간식 삼총사 올여름에는 비가 많이 와서 그런지.. 과일은 죄다 싱거운데..지금 나오는 햇감자는 참 맛있더라고요.. ㅋ.. 적어 놓고도 앞 뒤가 안맞는 말을 하고있네요.. 신나게 말을 하다가 지금 내가 무슨말을 하고 있지?? 하기도 하구.... 지가 요즘 잘 그런다고 하네요.. 아무래도 증상이 중증..^^;; 이제부터라도 정.. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2007.08.21
♬ 바나나쨈 내 입 맛에 맞게 만들기 ◈ 바나나쨈 내 입 맛에 맞게 만들기 ◈ 나의 평가 난이도 시간 40분정도 분량 식구수 재료 바나나 5개, 설탕 -개인의 입맛에 맞게(맛짱은 4분의 1컵이 조금 안되게 넣었어요.) 귤통조림 작은캔 2분의 1, 과일발효식초(or 레몬즙) 3~4수저 나만의 요리방법 몇 일을 돌아 다니느라 집 안의 먹거리에 신경을 덜.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.07.16
♬ [동영상]오렌지향이 상큼한, 오렌지 마말레이드 동영상을 올리니 시간이 배가 걸리네요. 아직은 동영상 편집이 미숙하여 목소리는 넣지 않고 자막으로 처리했어요. 오늘 올린 것은 그래도 동영상 편집에 간단하다고 생각한 오렌지 마말레이드예요. 예전에 모 잡지 촬영시에 만들었던 것 이고요. 편할 것 같아 선택하였지만..ㅋ 동영상 편집이 맛짱 .. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.06.06
♪ 비타민C가 듬뿍, 상큼한 오렌지 젤리 쌉싸름한 매력의 홍삼젤리에 이어서 상큼한 오렌지 젤리를 올립니다. 이 상큼한 오렌지 젤리는 아주 말랑말랑한 것이 .. 음..아니다..말랑보다는 찰랑하다는 느낌이라고나 할까?? 냉장고에 넣었다가 먹으면 상큼한 맛이 입안에 가득 느껴지는 것이.. 목으로 넘기면서 그 맛을 온 몸으로 느껴진답니다. .. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.06.02
♬ 쌉싸름한 매력의 건강 홍삼 젤리 ◈ 쌉싸름한 매력의 건강 홍삼 젤리 ◈ 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 식구수대로 재료 한천가루 5그램, 홍삼농축액 2차스푼(홍삼가루차를 넣어도 되요.), 찬 물 한컵반, 설탕 70~80그램(달지 않은 정도예요 기호에 맞게 가감하세요.), 포도주 1수저(사실은 제빵용 럼주가 떨어져서 포도주를 대신하.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.06.01