♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

몇일전 어떤글에 보았는데 어느분이 모두가 첫대면인 어떤 모임에 갔는데.. 간식으로 샌드위치가 준비되어 있더랍니다. 그런데 배가 고팠음에도 불구하고 샌드위치 크기가 너무커서 먹기가 어렸웠다는.. 배는 고프지만 꾹 참았다는 댓글을 보았어요. 그러고 보니.. 샌드위치를 생각하면 네모지고 푸..

휴일 잘 지내고있으시지요? 맛짱은 하루종일 먹는것과 씨름을~ㅎㅎㅎ 지난주에는 여러가지 일도 많고, 집안행사도 많고.. 두루두루 정신이 없었습니다. 조금씩 남은 음식들 비벼먹고, 볶아 먹고~ 냉장고 정리 싹 했답니다.^^ 냉장고 정리를 하면서 남은 까르보나라 소스가 조금 있어서.. 고구마 꺼내고...

오늘 드뎌 개학을 하였어요. 맛짱은 이제 방학! 개학전날에 만든 간식을 정리하여 봅니다. 한개씩 들고 먹어도 좋은 모닝빵그라탕버거? 이름을 적자니.. 무어라 적야 할지~ 모닝빵 까르보나라버거? 아님..감자치즈미니버거? 뜨아 이름이 정말 헷갈립니다. 그냥...부르기 쉬운 까르보나라버거라 하겠습..

대보름! 바로 일요일이 정월대보름이지요. 예전에는 대보름이도 명절이라 벅적찌끈하게 준비를 하였는데.. 시어머님도 안계시고..그저 흉내만 내는 정도가 되었습니다. 올해도 그냥 지내기가 섭하여~ 약식을 만들어 보았어요. 약밥이라고도 하는 약식은 <신라소지왕이 목숨을 구해준(정월대보름날)..

아이가 제과점에서 카스테라를 사왔어요. 워낙이 어려서부터 카스테라를 좋아하여서.. 그런가보다~하고.. 맛짱도 앉아서 한입 맛을 보았답니다. 우와~ 그 달콤함이라~^^;; 유명한 제과점의 빵인데... 많이 달더라고요. 아이도 정말 달다며.. 웃네요. 가만히 들여다 보고 잇으니.. 카스테라로 샌드위치를 ..

명절을 지내고 찜질방에 다녀왔어요. 떨리는 마음으로 저울에 올라갔는데.. 헉~~이럴수가~~~!!! 몸무게가 1키로 200이나 늘었네요. 무지 많은 충격을 안고 돌아 왔답니다. 아무리 생각을 해도 이제는 다이어트를 더이상 미룰수 없을것만 같아서.. 돌아오는길에 닭가슴살을 사가지고 왔어요. 그렇다고 요..

매생이~ 몇년전 매생이라는 이름을 들었을때는 이름도 희한하다고 생각을 했어요. 지금은 친숙해진 매생이는 겨울철이 제철이고 별미랍니다. '매생이'는 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’는 순수한 우리말로, 파래와 유사하나 파래보다 가늘고 부드럽답니다. 이 매생이는 많이들 알고계시겠지만.... 각..

새해의 첫주말 잘 지내고 계신가요? 방학에 주말이니.. 우리주부들은 아이들 먹거리에 적잖이 고민을 하고 계시는 분들도 계실듯~ 맛짱은 .. 조카가 와서 집안이 더 복닥거립니다. 아침에 만두국을 먹고.. 나갈사람은 나가고, 집에 있는 아이들이의 간식거리로 동그랑땡버거를 만들어 보았어요. 미니버..

맛짱네는 꽃빵을 좋아해요. 꽃빵을 여러가지로 응용하여 먹지만 .. 제일로 좋아하는 조리법은! 짜장을 이용한 꽃빵말이랍니다. 짜장을 이용한 야채볶음은.. 있는 재료만으로도 훌륭히 만들어 지기때문에.. 재료에 연연하지 안해도 맛있는 요리가 만들어 진답니다. 모임이 많은 연말에도 추천하고 싶은 ..

이웃님들 메리크리스마스~♬ 모두들 크리스마스 이브는 잘 보내셨나요? 맛짱은 친정어머니를 모시고 병원에 다녀오느라 별다른 준비를 못하였어요. 하루종일 병원에서 이것저것 검사를 하면서.. 조린가슴이 아직까지도 가시지가 않았어요. 아직도 해야할 검사도 남았고... 결과가 좋아야 할텐데.. 하..