♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

아이와 시장가서 눈요기하고 입으로만 이것저것 잔득먹고 .. 집에 와서 만든 떡볶이랍니다. 튀김은 .. 뭘 할까 하다가 .. 비상시에? 사용하려고 냉동실 한구석에 얼려 놓았던 잡채를 해동하여 잡채 김말이까지 조물락조물락 만들어 먹은 이야기,,, 자세히 풀어 놓습니다. ^^ [요리tip] ♪ 봄..

어제 굴과 당면으로 오믈렛을 만들면서.. 생각이 퍼뜩~!! 굴오믈렛이 부드러움의 어울림이라면?? 바삭함도 좋지 않을까? 하는생각이 들더라고요. 그랴서..냉동실을 뒤적여 꽁꽁얼어 있던 춘권을 찾아서 습니다. 냉동실 춘권을 꺼내서 부서질까봐.. 조심히 해동을 하여 만들었습니다. 그이..

겨울방학이지만.. 아이가 크고나니 겨울방학이라도 학원이다 알바에다 매일 바쁘네요. 오전에 학원다녀오면서 동료들과 간단한 간식을 먹었는데.. 간식거리가 있나고 물어봅니다. 없으면 만들어서라도 줘야지.. 뭐.. 하면서 뭐가 먹고 싶냐고 물었더니~ 아무거나 하네요.. 싱싱한 굴 몇알 ..

요즘이야 전기밥솥이나 압력밥솥을 이용하여 밥을 하니 누룽지를 만들기가 어렵지만, 맛짱이 어려서는 일반솥을 이용하여 밥을 하기에 .. 밥을 지을때마다 누룽지가 나오곤 했답니다. 그 누룽지가.. 맛짱은 추억의 간식중에 하나~ㅎㅎ 풍부한 먹거리가 없던 그때 그시절에는 .. 저뿐만이 ..

ㅋ~ 몸이 무거워지는 요즘 다시 운동을 시작하였습니다. 오늘을 동생이 와서..6키로를 걷고 집으로 들어오는데.. 동생이 '언니네 집에가면 밥주나?'하네요. 밥이야 주지~~ 하고 함께 맛짱네 집으로 들어 왔답니다. 그냥 있는 반찬에 차려도 좋으련만.. 뭐 좀 만들어 줄까?? 둘레둘레 하다가~ ..

지난번 오징어 튀김과 함께 만들었던 양송이버섯 샐러드입니다. 산책후에 동생과 함께 푸짐히 먹는 양송버섯 샐러드 인데요. 튀긴음식을 먹으면서 .. 위안을 받은 샐러드랍니다~ㅋㅋ 샐러드가 별다른 레시피가 없지만.. 궁금해 하시는 분들을 위해 자세한 포스팅 들어갑니다. [요리tip] ♪ ..

천만 다행으로 태풍이 더 커지지 않고 지나가고 있네요. 한주간에 두번에 태풍, 수확을 앞둔 농가들에 한숨이 깊어지는 것이 .. 그냥 지켜봐야만 할 수 밖에 없었던..참으로 안땁깝게 느껴지는 긴 한주였습니다. 아무쪼록 빠른 복구를 하시어.. 태풍의 상처를 시일내에 씻어낼 수 있는 주..

아침에 간단히만들어 든든하게 먹을 수 있는 메뉴를 알려드립니다~^^ 뭐 레시피라고 할것고 없지만 먹고나면 속이 든든한것이 꽤 맛있는 메뉴랍니다. 요즘 맛짱네 아침메뉴! 맛있는 바나나 미숫가루랍니다. ^^ 19.방학특집요리모음1-떡볶이레시피*튀김*간식류 모음 20.방학특집 2 -각종 돈가..

한주가 휘딱지나가더니 벌써 주말이 되었네요. 오늘은 좀전에 만들어 먹은 샌드위치를 올립니다. 가끔 샌드위치 크기에 부담스러울때도 있는데요~ 오늘은 크기에 부담없고, 먹기에 아주 간편한! 깔끔하게 먹을 수 있는 그런 앙증맞은 샌드위치랍니다. 모닝빵과 스틱형빵으로 센스있게 만..

몇년전에 대구에 일이 있어 간 적이 있었어요. 가기전에 일을 보고 시간이 되면 오묘한 맛이 난다는 대구의 명물? 납작만두를 먹어야지 생각을 하고 .. 납작만두집을 찾았는데요. ㅋ~ 만두집이 어찌나 많은지..어느집을 가야하는지 갈피를 못잡겠더라고요. 하여 택시기사님께 부탁을 하여..