♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

각종 요리에 많이 이용되는 또띠아~! 다른 재료가 있어야 서로 어울려 요리가 되고 간식이 완성되지만, 오늘은 또띠아만을 가지고 간식을 만들어 보았어요. 만들었다고 하기에는 너무 간단하지만.. 정리하여 올려봅니다. 사실 요리를 만들고 남는 또띠아를 가지고 튀겨 먹고는 하였는데.. 딸아이가 '엄..

◈ 집에서 만들어 먹는 맛있는 간식! 돼지고기 야채핫바 나의 평가 난이도 시간 1시간정도 분량 5~6인이상 재료 아래를 참고하세요. 나만의 요리방법 5월은 가정의 달! 사랑의 달이지요.다른달과는 달리 연휴도 길고.. 상대적으로 가족들과 함께하는 시간도 길어지게 되지요.가족들이 모인날 .. 함께 모..

요즘 날씨는.. 이제 봄을 보내고 여름을 준비하는가봅니다. 봄을 알리던 화려한 꽃들은 내년을 기약하고... 봄의 끝자락을 알리는 등꽃이 멋드러지게 피고있어요. 이제 여름의 전령사라고 할수 있는 아카시아가 만발을 하겟지요? 맛짱네 동네는 아카시아 나무가 참 많답니다. 아카시아가 피기시작하면...

◈ 누가 만들어도 맛있는 참치김치쌈밥 나의 평가 난이도 시간 20분이상 분량 3~4인분 재료 [재료] 밥 3공기, 김치 2분의1포기,참치 1캔 (작은캔),참기름후리가께(어떤것이든 상관이 없다. 위에 사진은 명란후리가께)다진오이, 다진당근과 다진양파 4~5수저씩, 후추가루, 마요네즈 2~3수저 나만의 요리방법 ..

◈ 부드럽고 달콤한, 닭가슴살 완자삼총사 나의 평가 난이도 시간 20~30분정도 분량 2~3인분 재료 닭가슴살 4쪽-잘게 잘라 믹서에 간다.( 생강즙 2수저, 청주1수저, 볶은소금 2분의1수저, 후추가루,) 사과 2분의1(작게 깍둑썰기하여 설탕 1수저를 넣고 조린후에 계피가루를 약간만 섞어준다.) 검은깨, 후레이..

◈ 쌈밥, 남은 오곡 찰밥을 이용한 리폼요리 ◈ 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 식구수 재료 아래참고 나만의 요리방법 오곡밥을 이용한 리폼 요리예요이 오곡밥쌈밥은 소풍을 갈때 .. 어른들 도시락으로 이용을 하여도 인기가 좋아요. 오늘은 집에 있는 상추만 가지고 만들었지만..도시락으로 ..

◈ 초스피드! 부담없는 야참! 동치미육수에 말아먹는 두부 나의 평가 난이도 시간 10분내외 분량 1~2인분 재료 생식용두부 1팩, 김치 4분의1포기(줄기만),동치미육수, 배 4분의1개, 실파, 깨 나만의 요리방법 어르신들이 얼음이 동동뜨는 묵밥은 아래니 윗니를 부딪치면서.. 이불을 뒤집어 쓰고 먹는것이 ..

◈ 청국장가루와 코코아 100%가 만난, 나만의 웰빙초코렛!!! 나의 평가 난이도 시간 30분이상 분량 무지 많이..^^;; 재료 화이트초코렛, 청국장가루, 코코아가루 - 아래레시피참고 나만의 요리방법 몇일전 초코렛 만든는 자세한 설명을 올린 뒤에.. 맛짱님, 안녕하세여? 저는 미국에 살고있는 한 초등학생..

◈ 이쁜초코렛, 누구든지 만들 수 있어요~^^ 나의 평가 난이도 시간 한가지 20분이상?? 분량 무지많이~^^; 재료 초코렛-레시피참고 나만의 요리방법 개인적으로는 **데이라고 꼭 챙기지 않는 성격이지만...블로그를 하다보니.. 팬서비스 차원에서 여러가지를 만듭니다...ㅎㅎ이왕 사서 선물을 할거라면.. ..

◈ 아주쉬운 마늘식빵 만들기 ◈ 나의 평가 난이도 시간 10분정도 분량 3인 재료 식빵 6장, 포도씨유 2수저, 다진마늘 2분의1수저, 설탕 3분의2수저, 파슬리가루 2분의1수저 *** 바게트빵을 이용하면 바게트 마늘빵이 됩니다. 나만의 요리방법 아주쉬운 마늘식빵 만들기예요.저희 가족은 빵도 밥도..ㅎㅎ ..