♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

봄이 왔나 싶더니만.. 봄을 완전히 느낄 사이도 없이 금세 여름같은 날씨가 되었네요. 그래도.정성가득. 매일 도시락을 계속됩니다. 제철 식재료를 이용한 반찬으로 준비하는 도시락! 5월 첫날에 포스팅 하지만! 그동안 정리못한 4월 도시락 이어집니다. 중간고사가 끝나고 다시 밥으로 준..

초여름에 길목에 들어오면서 햇감자가 나오기 시작을 하였어요. 감자를 좋아하는 맛짱네는 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 햇감자로 만든 감자채 간장볶음/소고기미역국/오이깍두기*김치볶음 ◈ 햇감자는 껍질이 얇아서 깨끗이 씻은뒤에 그대로 드셔도 ..

도시락 하면..일단 뭘싸야하지? 하는 걱정을 하는때가 많은 데요. 조금만 생각하면 집에 있는 재료들로도 간단히 만들수 있답니다. 저녁에 미리 생각해 놓은것이 없어서..^^;; 아침에 뚝딱뚝딱 준비햇는데요..쌉싸름한 맛이 일품이 곰취! 곰취를 이용한 간단한 도시락 을 만들어 보았어요. ..

간식으로 반찬으로 또는 안주로 사랑을 받고 있는 소시지볶음 . 그니깐 일명 쏘야볶음이라고 하는 쏘시지채소볶음을 도시락 반찬으로 준비하여 보았어요. 조리가 완전 초간단! 요리에 재능이 없어도 맛이 제대로 나는 쏘야볶음. 오랜만에 만들어 보았네요. 참고하여 보시고, 즐거운요리..

내일 도시락 반찬을 걱정?하면서 냉동고를 열었습니다. 그동안 겹치지 않는 반찬으로 무얼 만들까?하고 들여다 보는데 눈이 딱 뜨이는 고기한봉지. 그건! 김치 볶음밥에 넣어야지 하고 남겨 놓았던 흑돼지 고기가 보이네요. 볶음밥에 넣을 것이라 생각하고 남겨 놓았던것이라 작은양이지..

어린이날 나들이 계획 잡으셨나요? 맛짱네 아이들은 다 어른들이라 따로 계획은 없고요~ 모두들 제각지 바쁜 주말입니다. 그러므로 맛짱은 매운 여유로운 주말을 오랜만에 맞이하여~ 아이들이 좋아하는 오무라이스 포스팅 정리합니다. 오무라이스는 집에 남아있는 자투리 채소등을 이용..

'도시락 반찬 3종 포스팅입니다.'하고 이러저런 수다없이 바로 포스팅을 하려고 하기 웬지 허전합니다만, 밀린포스팅 정리하는 급한마음이 들어 바로 포스팅 들어갑니다. ^^;; 보시다시피 ? 아시다시피? 위에 사진속에 반찬은 아침에 모두 뚝딱 만든 도시락 반찬 3가지랍니다. 국물이 없으..

매일도시락을 포스팅할때 도시락과 함께 올려지는 반찬은 .. 가급적이면 빠른조리를 할 수 있는 것들을 함께 정리하였구요. 조리시간이 걸려서 전날 만들어야 하는 것들은 ~ 링크를 걸어 놓으니 요리제목을 클릭하여 자세한 레시피를 참고하시면 됩니다. ^^ 아침에 만드는 반찬은 대부분..

오늘은 맛짱이 나들이 계획을 세우고 도시락을 준비하였어요. 일주일내내 마음먹고 오랜만에 외출계획을 잡았더랬지요~ 맛짱의 옆지기더러..내가 도시락준비 해 놓을테니 ..어디로 갈것인지 생각해 두라고 했지요. 그리고 뚝딱뚝딱! ㅎㅎㅎ 알록달록 유부초밥과 집어먹기 좋은 크기의 ..

좋은 아침입니다. 오늘은 아침부터 부지런을 떨며 도시락 준비를 하였는데요~ 아주 특별한 봄도시락이랍니다. 그렇게화려하지는 않지만.. 산채나물의 황제라 불리는 두릅으로 만든 김초밥과 두릅사촌 엄나무순전. 이두가지로 봄나들이 도시락을 준비하였어요. 일반 김밥에 비해서 만드..