♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

맛짱네 김치가 얼마나 맛있게 익었는지~ㅎㅎㅎ 말그대로 짜릿짜릿하답니다. ^^ 요 짜릿한 김치와 소면을 이용하여 간단한 조리로 한끼를 뚝딱 해결하였답니다. 잘익은 김장김치와 국수만 있으면 완성되는 김치비빔국수~ 아주 커다란 접시에 담아 쟁반국수로 만들어 가족들이 뺑둘러 앉아 먹었어요.^^ ..

일년에 한두번정도 집에서 배달하여 먹는 것중에 하나이기도 한..중국집에서 메뉴중에 하나가.. 짜장면, 짬뽕이 아니가 싶어요. 거기에 가족들이 많을때는 푸짐하게 먹을 수 있는 탕수육을 주문하기도 해요. 튀김만두는 서비스로 오지요. ㅋ 서두부터 배달요리를 이야기를 하니 오늘은 요리 포스팅이 ..

많은분들에게 인기즐겨 찾는 삼겹살은 노릇하게 기름끼를 빼면서 구워 먹어도 맛있고, 매운양념이나, 된장 양념등을 하여 볶아먹어도 맛잇는 부위가 아닌가 싶어요. 먹고나서는 불어나는 뱃살이 걱정이지만 말이예요~ㅎㅎ 그래도 가끔은 기름진것을 먹어야 .. 든든하지 않나 싶은 생각이 듭니다. 오..

돼지고기 안심은 기름기가 없고 부드러워 채자반을 만들거나 스테이크를 만들때 자주 사용하는 부위이기도 해요. 오늘은 평범하게 여러가지 조림으로 사용할 수 있는 돼지고기 안심으로 아주 특별한 별식을 만들었어요. 맛이 부드럽고 훌륭하여 아이들과 먹기에도 좋답니다. 평범한 돼지고기로 만든 ..

휴가 다녀오셨나요? 지난주에 휴가가 절정이였고, 이번주에 간다는분들도 꽤 많더라고요~ㅎㅎ 맛짱은 간간히 일이 있어 휴가라는 이름을 붙여서 다녀 온 것으로 만족을 하고 있습니다. 휴가를 가려면 많은분들이 먹을거리 걱정을 하시더라고요. 휴가는 모두가 즐거워야 하는데~ 가기전까지 먹을거리 ..

흔히들 보양식하면 삼계탕이나 삼겹살, 아님 전복등을 이야기 하는데요~ 그냥 흔히 먹을수 있는 소고기지만 알고보면 각종 영양성분과 큰 효과가 있다는거 아세요? 소고기가 원기회복에 도움이 되는 좋은 재료라는 별로 생각하지 않는것 같더라고요. 맛짱도 그랬던적이 있었지만.. 소고기 알고보면 더..

23일 새벽 3시30분! 많은 분들이 밤을 지새우며 태극전사를 응원하는 날이지요. 바로 월드컵 축구, 대한민국vs 나이지리아의 경기가 있는 날이예요. 경기를 생각하면 벌써 가슴이 두근두근 긴장이 됩니다. 이번경기를 어떻게 보냐고? 몇몇 지인들에게 물어 보았어요. 대부분이 우리선수들의 능력이라면 ..

동그란 공 하나에 온국민이 , 아니 전세계인이 열광하는 시즌이 돌아 왔네요. 남아공에서 개최되는 월드컵이 바로 코앞에~ㅎㅎㅎ 아~ 월드컵! 월드컵이라는 소리만 들어도 자연스레 '대~한~민국! 짝짝짝짝!!'소리가 절로 나옵니다. 오늘은 월드컵 개막식이 있고, 한국경기가 내일12일, 토요일에는 그리스..