행복한 요리/♬ 도시락·간식 321

♪ 동굴동굴 핫케이크볼, 입맛대로 골라드세요

오늘은 아주 재미난 간식을 만들어 보았어요. 우선 간단히 설명을 하자면...^^ 일본에 사는 지인이 작년 크리스마스 쯔음에서 타코야끼 팬을 선물로 보내 주었어요. 팬과 함께 보낸 준 타코야끼 재료로 타코야끼를 구워 먹고는 팬을 요리저리 살펴보면서 어찌 사용하여야 200%사용할끼?를 생각하여 보았..

♬엄마가 만들어주는 웰빙 아이스크림 두가지

얼마전만 하여도 활짝 핀 개나리 진달래를 보며 '와 ~ 이제 봄이 왔구나' 하였건만..ㅎㅎ 이렇게 기온이 조금씩 올라가면서 금세 더워 더워하는 여름이 오겠지요? 그러고 보면 시간이.. 계절이 정말 빨리 변하는 것 같아요. 이렇게 날씨가 풀리면서 아이들은 시원한 아이스크림을 많이 찾는데요~ 시중에..

♬ 한줄씩 들고 먹으면 더 맛있는 꼬마김밥

지금은 먹거리가 풍부하지만..맛짱이 어려서는 그렇치 않았어요. 그 중에 김밥은 소풍갈때나 먹는 아주 특별한 음식중에 하나였지요. 맛짱이 중학교를 다닐때쯤인가?? 학교 매점에서도 꼬마 김밥을 팔았어요. 자주 먹을 수 없었던 먹거리라 그런지 .. 그 김밥은 인기가 짱이였지요. 한자리에서 대여섯..

♪ 간단한 간식 자꾸만 손이가는 꽃빵튀김

꽃빵을 아시나요? 맛장짱네 주말에 야채볶음을 만들어 한끼 식사로 자주 만들어 먹는 메뉴중에 하나예요. 꽃빵을 부추잡채와 먹어도 맛있지만 맛짱이 강력하게 추천하는것은 야채짜장볶음과 먹으면 정말 맛있어요. ㅎㅎ 여러번을 말씀을 드려서 이제는 다 아실것 같지만, 혹시나 모르는 분을 위하여 ..

♪ 간식*후식으로 좋은 상큼한 딸기젤리

생과일 젤리는 예전에 여러번 만들었었지만, 오늘은 시판용 알로에쥬스를 이용하여 손쉬운 딸기 젤리를 만들어 보았답니다. 생과일 젤리는 남녀노소 간식이나 후식, 또는 작은 파티에 핑거푸드로 내어 놓아도 좋을 듯 합니다. 처음에 의도는 핑거푸드를 만들어야지 라는 생각으로 젤리만들기를 시작..

♪ 나들이에 준비하면 좋은 소고기 버섯 달걀말이 김밥

사실 김밥이라는것을 만드려면.. 먹는것은 간단하지만 김밥을 만들기 위해 다른재료를 준비하는 과정이 번거롭고 귀찮아서 잘 안만들게 된다고 말씀을 하시더라고요. 그런데.. 생각을 조금만 바꾸면.. 꼭 똑같은 김밥이 아니어도 맛있는 김밥을 만들 수 있답니다. ㅋ ~ 어떤분들은 맛짱이 만든 김밥을 ..

♬ 베타 엔돌핀이 가득, 겁나게 매운 참치김밥

아마도 간단히 준비하는 먹거리중에 한가지가 김밥이 아닌가 싶어요. 김밥을 형식을 다 갖추어 만드려면 손이 많이 가지만, 내맘대로표로 형식에 구애를 받지 않고 만들 수 있다는 장점을 가지고 있지요. 말이 나와서 말이지.. 오늘을 형식을 갖추지 않고 냉장고에 있는 재료를 이용하여 내 입 맛대로 ..