시원한 맛이 일품, 황태 맑은국(황태 두부국) 늦은밤에 나가보았더니.. 바람이 부는것이 벌써 겨울이 오나? 할정도로 기온이 차갑네요. 이렇게 찬바람이 많이 부는 날에는 뜨끈한 국물이 절로 생각이 나는데요. 이렇게 일교차가 많이 나는 환절기나 속풀이 국물이 필요한날 만들면 더 좋은 맑은국. 아침에도 밥과 먹으면 든든한 황태.. 카테고리 없음 2014.11.07
♪ 든든한 아침을 위한 황태맑은국 몇일 따뜻한 기온으로 봄이 다가오나 보구나.. 하였는데~ 숨어있던 꽃샘 추위라는 놈이 갑자기 영하의 기온을 가져왔네요. 이런날은 따뜻한 국물요리가 최고~^^ 이른아침 준비하여 든든히 먹을 수 있는 간단한 황태맑은국을 만들어 보았답니다. 맛짱도 아침에 외출이 있어서 .. 후다닥 만든 션한 황태 .. ♬ 국물 요리 2011.03.23
♪ 손쉬운 재료로 만드는 해장 음식 7가지 연말연시에 잦은 모임~ 잦은 모임에 상대적으로 술자리가 많아 지는 것은 어쩔수 없지요. 슬드시고 난 후에는 더부룩하고 메슥거리는 속을 달래주려여?? 해장을 할 무언가가 있어야 하지요? 네?? 어찌 그리 잘 아냐고요..^^;; 가만히 생각을 해보았어요. 저희집은 맛짱 옆지기는 술을 NO, 맛짱은 쫴께..ㅎ.. ♬ 국물 요리 2006.12.23