♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

맛짱은 개인적으로 밀가루 음식을 좋아하는 편이예요. 그런데 맛짱의 남편은 별로 좋아하질 않아 덜 만들게 되더라고요. 하지만 오늘은 맛짱을 위하여 맛있는 지지미 하나 만들어 보았습니다. 고거이.. 바로 넉넉하게 있는 묵은지를 이용하여 만든'묵은지 굴전'이랍니다. 부침반죽에 굴과 김치를 섞어..

이른점심을 먹고 괜스리 출츨하여 냉장고를 열어보니 수제소시지가 눈앞에서 왔다갔다~^^ 괜스리 식탕이 생기네요. 그순간 아이와 눈빛이 딱~! 통했습니다. ^^;; 그래서 결정을 했습니다. 오랜만에 수제소시지와 마침있는 핫도그빵을 이용하여 우리가 흔히들 아메리칸 스타일 이라고 하나요? 소시지를 ..

많은분들에게 인기즐겨 찾는 삼겹살은 노릇하게 기름끼를 빼면서 구워 먹어도 맛있고, 매운양념이나, 된장 양념등을 하여 볶아먹어도 맛잇는 부위가 아닌가 싶어요. 먹고나서는 불어나는 뱃살이 걱정이지만 말이예요~ㅎㅎ 그래도 가끔은 기름진것을 먹어야 .. 든든하지 않나 싶은 생각이 듭니다. 오..

가을에는 무가 참 맛있어요. 특히나 찬바람이 불면서 나오는 요즘 무는 단단하면서도 맛이 좋답니다. 어르신들이 가을 무를 먹고 트림을 안하면 산삼보다도 좋다고 하던데.. 요거이 잘 안되던 말이예요, 참아야 하느니라.. 하고 있다가 보면 어느세 꺼억~, 나도 모르게 나오는..트름을 참기가 어렵더라..