요리 816

♬ 가을에 더 맛있는 버섯 육개장, 얼큰하고 시원해요

아침저녁 쌀쌀하다 못해 한기가 느껴지는 날씨입니다. 어제는 구름이 잔득끼고 바람이 부는것이 을씨년스럽기만 하네요. 요즘 같은 날씨에는 고저 뜨끈한 국물이 최고지요. 가을의 대표라고 할수 있는 버섯, 버섯을 뜸북 들어간 버섯육개장을 끓였어요. 나누어 먹을 요량으로 조금 많은 양을 만들어 ..

[지펠아삭] 최고의 김치맛을 만들어 주는 아삭한 김치냉장고

신제품 발표회장에서 이승기를 만난것 만큼 설레이는 마음으로 두근두근 .. 삼성지펠 김치냉장고와 만난지 일주일이 되어갑니다. 다시보아도 멋진 국민아들 이승기~ㅎㅎ 가만보니 30대는 국민동생이라 부르고 그 위로 올라가면 국민아들이라 부르더군요. 맛짱도.. 아웅 ~~ 국민동생이라 부르고 싶네요..

♬ 영양만점! 만들기 쉬운 밑반찬 3종세트

아침저녁으로 쌀쌀하고 고운 단풍소식도 들리는 것이 아주 짙은 가을 속으로 이미 들어 온 것 같네요. 가을하면 생각나는 것은? 맛짱은 천고마비라는 단어가 떠 오릅니다. 아닌게 아니라 하늘을 쳐다보니..파란하늘이 많이 높아졌어요. 그럼 말이 살찌는 게절이 된것이 맞네요~ ㅋ 말이 살찌는 것이 아..

♪ 인기짱! 든든한 간식 고구마 떡갈비 꼬치

아이들이 좋아하는 조리법을 골고루 섞어서 든든한 간식을 만들어 보았어요. 오늘에 재료는 요즘 맛짱이 좋아하는 고구마와 가끔 먹는 떡갈비 반죽을 이용하여 가스를 만들어 보았답니다. 가스? 안어울리나요? 얇폼하게 자른 고구마에 떡갈비 반죽으로 옷을 입히고, 까실까실한 빵가루 묻여서 기름에 ..

♪소풍 & 나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등 70여가지)

여행을 떠나도 좋은 계절인것 같아요. 적당히 바람도 불고, 볕도 따뜻하고~ㅎㅎㅎ 아이들이 있는 집은 학교에서는 운동회다 소풍이다 하여 주부들의 손이 많이 분주하리하 생각되네요. 그래서 그런지..요즘에 도시락 문의가 많이 오고 있어요. 그동안에 간단한 도시락을 올렸던것을 정리하여 보았어..

♬ 수험생 건강간식, 팥소가 들어간 홍삼경단

시험이,, 그러니깐 수능일이 얼마 안 남았네요. 그래서 그런지 아이도 스트레스를 받고, 맛짱도 먹을거리에 부쩍 신경이 쓰이네요. 오늘은 스트레스해소에 도움이 되는 홍삼액과 소화가 잘되는 찹쌀가루, 두뇌회전에 도움이 된다는 호박씨를 이용하여 수험생에게 건강한 간식이 되는 '달콤한 팥소가 ..

♬ 끓이면서 먹는, 돼지고기 파김치 두루치기

맛짱이 손고장이 오래가네요. 그래서 그런지 요즘은 포스팅을 하려가다가도 한번은 더 생각을 하고는 해요. 컴퓨터 앞에 앉으면 시간에 휘딱 지나가는데요~ 그만치 손은 혹사를~ㅎㅎ 하여간에 요즘은 쉬엄쉬엄 하고 있으니 제가 조금 뜸하다고 생각이 되시더라고 이해를 하여 주세용~^^ 오늘의 요리는 ..