♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

요몇일 빌빌 거리면서 게으름을 피웟더니.. 가족들에게 미안스러운 마음이~~ 아무도 별신경 안스고 먹는데 엄마만 신경을 쓴다며 .. 신경쓰지 말라는 아이와 남편. 그래도 미안스러운 마음이 들어 지난번 싱싱고기랑님께 구입을 하여, 냉동하여 놓았던 삼겹살 한덩어리 꺼내어 해동하..

비온뒤에 하늘이 어찌 청명한지 나들이 가고 싶은 마음이 굴뚝입니다. ㅋ~ 그런데 정말 마음뿐.. 어디로 가야할지.. 생각도 안나고.. 가족을이 모인 주말이나 기다렸다가~ 옆지기와 가까운 곳이라도 쓩~~하고, 아니징,, 오랜만에 자전거 나들이라고 다녀와야 겠다는 생각을 해 봅니다. 도시..

4월인데.. 어제는 비가 오다가 눈이 내리더니 조금 쌀쌀해졌네요. 그래도 자연의 바람결이나, 식탁위 계절은 누가 뭐래도 봄입니다.^^ 봄은 봄에 나는 제철음식을 먹어야 한다는 평소의 지론인지라.. 가금적이면 제철에 나오는 식재료를 이용하여 음식을 만드는데요.. 도시락도 역시 마찬..

봄동으로 들깨가루를 넣어 범벅을 만들었어요. 요거이 고소한맛이 별미인것이 밥도둑이 적고 되네요. 요리수다없이 바로 포스팅 정리합니다. 양은 도시락 찬으로 사줄양, 딱 일인분이랍니다. 가족들과 드실 양이라면 양을 늘려서 만들면 되요~^^ ◈ 고소한 맛이 일품, 봄동 들깨범벅 ◈ ..

김장을 담군뒤에 김장김치를 열심히 먹엇는데요~ 요노메.. 입맛이 어찌나 간사한지..ㅋㅋ 벌써 풋풋한것을 찾고 있네요. 겨울을 나려면 아직 멀었것만...입은 벌써 봄맞을 채비 체촉하고 있어요. 뭐~ 입에서 찾는것은 .. 몸에서 필요한것이라는 말이있죠? 풋풋한것이 먹고 싶으면.. ..

요즘 날씨를 보면 요즘은.. 정말 겨울같은 겨울이예요. 지난 연말부터 시작하여 연초까지 맘고생 몸고생을 하였더니.. 담박에 몸살감기에 고생을 하는 중이랍니다. 약을 잘 먹지 안는편이지만.. 이번에는 그냥은 안나을것 같아 약을 먹었더니, 입맛이 쓴것이.. 밥맛도 없는것이 영 그러네요. 이럴때는 ..

봄이 오면 제일 먼저 찾아오는 것은 무엇일까요? ㅋ 맛짱은.. 춘곤증이 아닌가 싶어요~^^;; 따뜻한 봄볕에 나른해지는 몸..ㅋ 등 따시고 배가 부르니.. 찾아오는 것은 달콤한 졸음~^^;; 이긍.. 이게 아니지요? ㅋ 어찌까나..이렇게 나른해지는 봄날엔 무엇이 필요할까요? ㅎㅎ 그 것은 봄날 몸에 원기를 충..

◈ 봄동 샐러드(겉절이), 봄동오징어전, 봄동새우젓들깨탕 나의 평가 난이도 시간 각기다름 10분~30분내외 분량 3~4인분 재료 봄동.. 아래레시피참고 나만의 요리방법 봄동은.. 입 맛 없는 겨울에 식욕을 돋구어 주는 그런 야채예요.옛날에 나오던 봄동과는 아주 맛이 다르답니다.. 봄동도 개량이 되었나..

◈ 과매기 사각초밥과 과메기 봄동 무침 나의 평가 난이도 시간 두가지 30분이상 분량 식구수 대로 재료 과메기.. 아래참고하세요 나만의 요리방법 우리에 명절, 설은 잘 지내셧는지요.지금쯤은..이미 본업으로 돌아와 일을 보시거나, 설명절 손님을 치르고 정리를 하고 계시는 분도 있을 것이고,휴일..