♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

◈ 남은전을 이용한 맛있는 전골 두가지 나의 평가 난이도 시간 20분~30분 분량 식구수대로 재료 명절에 만든 각종전 나만의 요리방법 명절 차례나 제사를 지내고 나면 남는 각색전들..서너번 데워 먹으면 별로 다시 먹고픈 생각이 한동안은 없지요.만들때 힘드는것에 비하면 너무 대접을 못받는 것 같..

◈ 남은 만두피로 만든! 바삭한 김치피자와 달콤한 호떡 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 3~4인 재료 남은 만두피를 이용한 요리 -아래를 참고하세요 나만의 요리방법 명절 준비는 거의 끝나셨겠지요?몇시간만 있으면.. 음력 정월 초하루.. 우리에 설 명절이네요.설명절~! 가족들과 화목하게 잘 지..

◈ 명절음식 재활용요리 모음 나의 평가 난이도 시간 나물 밥 전 20분정도,? 송편 맛탕 15분정도 분량 밥전2인분, 송편맛탕 1인분 재료 [나물밥전] 나물 1접시, 밥 1공기, 달걀 1개, 찹쌀가루 2~3수저, 포도씨유, 빵가루 그 외 야채약간 다져서(잡곡밥이라?야채로?색을 좀 넣었어요)   [송편맛탕] 송편 7개, ..

추석 명절이 몇 일 코 앞으로 다가왓네요. 모두들.. 명절 준비해 몸도 마음도 바쁘시지요? 물가라도 싸면 마음이라도 넉넉할텐데.. 장에나가 물가를 보니 정말 놀랄 노짜더라고요. 모든게..어찌나 비싼지.. 표고버섯 몇 개 안넣었는데 7000원이 넘고, 피망이 두개 1900원...배추가 작은게 4000원..와.. 정말 ..

명절 차례나 제사를 지내고 나면 남는 각색전들.. 서너번 데워 먹으면 별로 다시 먹고픈 생각이 한동안은 없지요. 만들때 힘드는것에 비하면 너무 대접을 못받는 것 같아요. 여러가진의 전이나 명절음식을 이용한 요리가 많이들 나와 잇지만, 오늘은 색다르게 있는전 그대로 육수를 부어 불에 올려 놓..

오늘은 식탁위에 마른 오징어를 꺼내 들고.. 오징어와 긴 눈싸움을 하였습니다. 맛짱이 오징어를 막 째려 보면거.. 정체가 무어냐?.. 물었어요...ㅋ 얼른 변신하라고.. 본색을 드러 내 놓으라고... 한 참을 쳐다 보았답니다.. ㅎ 근디.. 요.. 오징어가..말로해도 정체를 드러내지 않는 거예요.. 구래서 맛짱..