♬몸을 따뜻하게 하여주는 든든한 갈비탕 완전 겨울이 왔어요~ㅎㅎ 겨울에 겨울이라는 말이 조금이 안 어울리나요? 내일은 올겨울 들어서 최저기온이 된다고 하네요. 이런날에는 든든하고 뜨근한 국물요리가 제일이지요~ 먹으면 든든한 국물요리 포스팅합니다. 사실 아이가 갈비탕이 먹고 싶다고하였는데 바쁘다는 핑계로 몇일을 미루다~ 오.. ♬ 육류·해물 2010.12.15
♬ 간단조리! 맛은 일품! 당면나물잡채 잡채를 좋아하지만..손이 많이 가는 메뉴라.. 여간하지 않으면.. 해먹을 생각을 하지 않는답니다. 지가 그래요.. 요즘에는 왜그리 꿈적거리가 싫은지..ㅎㅎ 그래도 먹고 싶은것은.. 만들어 직성이 풀리지요. 이야기인죽슨..잡채가 먹고 싶었는데~ 찜기를 이용하여 아주 간단한 잡채를 만들었다는거예요... 폼나는 요리/♬ 저수분·찜기요리 2010.10.26
♬ 바다향이 진한, 해물 당면떡찜 아이가 뜬금없이 떡뽁이가 먹고 싶다고 합니다. 지금 재료가 없는데? 말을 하고는 혹시나 맛짱이 모르는 떡이 숨어 있나 냉동고를 살펴보았어요. ㅋ 아닌게 아니라 지난번에 먹고 조금 남겨 놓은 떡이 몇가닥 있네요. 에궁~ 이것으로는 택도 없다! 하고.. 아이에게 해물 떡찜이라도 만들어 줄까?했더니 .. 폼나는 요리/♬ 안주·리폼요리 2009.09.08
♬ 갈비가 부럽지 않은 맛! 등뼈양념찜 동네마트에 갔더니, 살이 제법 많이 붙은 돼지 청정등뼈가 나왔네요. 감자탕을 만들면 좋은 재료이지만, 오랜만에 등뼈찜을 만들려고 넉넉히 구입을 하여왔어요. ♪ 까칠한 입 맛을 되찾아 주는! 묵은지 등갈비찜 ♬ 가격 착한 여름 보양식, 푸짐한 뼈다귀 감자탕 ♬ 맛이 끝내줘요! 닭한마리 시래기감.. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2008.09.02
♬ 추억을 생각나게 하는, 속이 알찬 꽈리고추튀김 서**님의 요청으로 고추튀김을 올려 봅니다. 예전에 찍어 놓고 올리지 않은 자료가 잇었는데..아무리 찾아도 보이지가않아 .. 급하게 찍어서 올려요. 참고하시고 즐거운 요리하시고, 남편님의 생일 잘 치르기를 바랍니다. 그리고..생신 축하드려요. ^^ 학창시절..분식집에서 고추튀김을 먹어 본 기억들.. ♬ 부침 튀김 2008.05.14
♪ 고기, 당면 , 부추가 만두속으로~ ^^ 지난 주에는 만두를 만들었어요. 정월도 아닌데 웸 뜬금없이 만두냐고요? ㅎㅎ 맛짱 집이 이런답니다. 먹고 싶은것은 빠른 시일내에 만들어 먹어야 직성이 풀리지요. 몸매에는 전혀 도움이 안되지만, 바쁜 중에도 만두를 만들어 먹었답니다. 만두피까지 반죽을 할 새는 없어서.. 만두피는 왕만두피(빨.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2006.05.06