♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

오늘은 특별한 레시피를 올려봅니다. 간단히 뚝딱 폼나게 만들수 있는 달걀요리. 간단하지만, 요리라고 적으면서~ 폼나는 일요일에 브런치 메뉴로 추천합니다. ^^ 지난 화요일에는 맛짱이 달걀의 우수성을 알리고 달걀소비촉진을 위한 달걀레시피 시연과 수상식이 있었습니다. 예선은 인..

완전단백질이라고 불리는 달걀은 각종요리는 물론 , 달걀 하나로도 반찬이 만들어 지고, 국민반찬의 식재료로도 사랑을 받고 있는 식재료이지요. 이렇게 좋은 양질의 단백질 식품 달걀로 만든 반찬을 모아보았어요. 이 외에도 많은 반찬류가 있지만! 달걀이 들어가므로 맛이 한층좋아지..

간단히 후다닥~ㅎㅎㅎ 요리 제목에 앞에 붇일..단어들이예요. 사실 방학중이라.. 세끼를 다 챙겨 먹는데~ 우찌나 끼니 시간이 잘 돌아 오는지..ㅎㅎㅎ 평소에 혼자서 먹던때와는 정말 다르답니다. 아래 .. 간단히 후다닥 만드는 김쌈은! 맛짱의 아이가 아침이 늦어서 ... 못먹을때 가끔 만들어 주는 메뉴..

휴일은 즐겁게 보내셨나요? 맛짱은 주말에 때아닌 대청소를 하느라.. 중노동을 하였답니다. 그랬더니 아침에는 .. 온몸이 녹쩍찌근 하여 일어나기가 힘들더군요. 이불속에서 꼼지락하다가.. 늦게서야 부시시 일어났답니다. 맛짱은 아무리 힘들어도 세끼를 다 먹는데 오늘은 아침에 영 입맛이~ㅎㅎ 그..

1월에 마지막 휴일 편한히 보내고 계신가요? 하늘이 시끄므레한것이 금세 비나 눈이라도 올것 같네요.^^ 아침은 드셨나요? 맛짱네는 간식까지~ㅎㅎㅎ 오늘은 모두 부지런하게 일어나.. 휴일임에도 불구하고 아침 잘 먹고 간식까지 먹었답니다. 그런데 휴일은 맛짱도 쉬는날, 고로~ 초간단으로 만드는 간..

아이가 야간자율 학습을 하는 날은 저녁을 다섯시에 먹는데.. 안하는날은 다섯시가 넘어서 집에 오는지라.. 아이가 학교를 마치고 집에 들어오면 '출출하다'가 인사처럼 되어 버린 맛짱네입니다~ㅋ 그래서 아이가 들어올 시간에 맞추어 간단히 요기가 될 것을 만들어 놓고는 해요. 마침 어제 쪄 먹도 ..

외출을 다녀오면 언제나 피곤~ㅎㅎ 이럴때는 간단한 일품요리가 제일 이지요? 냉장고에 조금씩 남아있는 반찬을 넣어 비벼먹는 것이 제일 간단! ^^;; 말이 나온김에 비빔밥을 만들려고 냉장고를 열어 보았어요. ㅎㅎ 나물이 별로 없더라고요.. 에긍.. 나물비빔밥은 안되고.. 그러면..? 냉동고를 뒤적거리..

마땅한 찌개거리나 국거리가 없을때 달걀 몇개 꺼내어 찜을 만들면.. 아주 요긴한 반찬이 되는 달걀찜.. 맛짱네가 자주 만들어 먹는국물반찬중에 하나예요. 그만치 만들기에 아주 만만한 반찬중에 하나랍니다. 요즘은 많이 업그레이된 달걀찜들도 있지만.. 오늘은 꾸밈없이 순수하게 달걀 만으로 만든..

요즘 맛짱네 슈퍼는 세일을 하고 있어요. 모든 품목을 세일 하지만.. 가끔가다는 시간대에 맞추어 수량한정 번개세일을 한답니다. 예를 들어 2000원이 넘는 우유를 20명에게 500원에 준다던지.. 하는 깜짝세일을 해요. ㅎㅎ 그래서 오늘 슈퍼에 갔다가 우유를 500원에 구입을 하고 요일 세일 품목중 하나인..

찬 밥? 어떻게 드세요? 맛짱은 비벼먹기도 하고, 죽도 끓이고 때론 조청을 만들기도 하지만, 그래도 찬 밥 처리에 제일 만만한 것은 볶음밥이 아닌가 싶어요. 맛짱네가 주중에 조금씩 남은 휴일은 찬밥을 해결하는 날로 정하여 볶음밥 오므라이스를 만들어 보았어요. 그냥 다 해 먹는 오므라이스를 만들..