♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

매일도시락을 포스팅할때 도시락과 함께 올려지는 반찬은 .. 가급적이면 빠른조리를 할 수 있는 것들을 함께 정리하였구요. 조리시간이 걸려서 전날 만들어야 하는 것들은 ~ 링크를 걸어 놓으니 요리제목을 클릭하여 자세한 레시피를 참고하시면 됩니다. ^^ 아침에 만드는 반찬은 대부분..

오늘은 맛짱이 나들이 계획을 세우고 도시락을 준비하였어요. 일주일내내 마음먹고 오랜만에 외출계획을 잡았더랬지요~ 맛짱의 옆지기더러..내가 도시락준비 해 놓을테니 ..어디로 갈것인지 생각해 두라고 했지요. 그리고 뚝딱뚝딱! ㅎㅎㅎ 알록달록 유부초밥과 집어먹기 좋은 크기의 ..

좋은 아침입니다. 오늘은 아침부터 부지런을 떨며 도시락 준비를 하였는데요~ 아주 특별한 봄도시락이랍니다. 그렇게화려하지는 않지만.. 산채나물의 황제라 불리는 두릅으로 만든 김초밥과 두릅사촌 엄나무순전. 이두가지로 봄나들이 도시락을 준비하였어요. 일반 김밥에 비해서 만드..

중간고사중에 간단한 식사를 하기에 좋은 감자샐러드 도시락이예요. 샌드위치 도시락이지만, 든든하고 균형맞은 도시락을 준비하기 위하여 과일과 함께 싸주었답니다. 햇감자로 만든 감자샐러드에도 갖가지 채소가 들어가 식감 끝내주고~ 먹으면 한끼식사되는 든든한 샌드위치 도시락 ..

요즘 아이가 중간고사를 보는 기간이라 도시락 준비를 하지 않았는데요. 점심 먹을 시간이 어중떼다는 말에 간단히 먹을 수 있는 삼색샌드위치 도시락을 준비하여 보았어요. 만들기도 간단하면서 맛과 영양이 짱인 오리훈제 삼색 샌드위치. 재료도 간단하고 만들기도 간단하니 참고하여..

오늘의 도시락 포스팅은! 아이의 도시락이 아닌 환자식으로 준비한 전복죽 도시락이랍니다. 갑자기 입원을 지인에게 병문안을 갈때 준비를 하였어요. 원기회복에 도움이 되는 전복과 배변이 어렵다는 이야기를 들어 배변에 좋은 톳을 넣어서 ~ 전복 톳죽..ㅎㅎ 조금 어색하지요? 지도 두..

아이가 저녁에 담날 도시락 메뉴가 뭐냐고 물어보네요. 왜? 하였더니.. 지가 볶음밥이 어떠냐며 메뉴를 이야기 하네요. ㅋ~ 그게 뭐 어려운 일이라고~ 알았다 .. 하고 만들어 준 '참치 김치볶음밥 도시락'이랍니다. ◈ 아이가 좋아하는 '참치 김치볶음밥 도시락' ◈ [재료] 잘익은 김치줄기 2..

비온뒤에 하늘이 어찌 청명한지 나들이 가고 싶은 마음이 굴뚝입니다. ㅋ~ 그런데 정말 마음뿐.. 어디로 가야할지.. 생각도 안나고.. 가족을이 모인 주말이나 기다렸다가~ 옆지기와 가까운 곳이라도 쓩~~하고, 아니징,, 오랜만에 자전거 나들이라고 다녀와야 겠다는 생각을 해 봅니다. 도시..

4월인데.. 어제는 비가 오다가 눈이 내리더니 조금 쌀쌀해졌네요. 그래도 자연의 바람결이나, 식탁위 계절은 누가 뭐래도 봄입니다.^^ 봄은 봄에 나는 제철음식을 먹어야 한다는 평소의 지론인지라.. 가금적이면 제철에 나오는 식재료를 이용하여 음식을 만드는데요.. 도시락도 역시 마찬..

봄동으로 들깨가루를 넣어 범벅을 만들었어요. 요거이 고소한맛이 별미인것이 밥도둑이 적고 되네요. 요리수다없이 바로 포스팅 정리합니다. 양은 도시락 찬으로 사줄양, 딱 일인분이랍니다. 가족들과 드실 양이라면 양을 늘려서 만들면 되요~^^ ◈ 고소한 맛이 일품, 봄동 들깨범벅 ◈ ..