봄 꽃을 만발을 하는 계절이네요.
울 님들 나들이 안가세요? ㅎㅎ
나들이 하면 도시락 걱정이 나시지요?
도시락을 구색 맟춰 쌀려해도 웬지.. 번거로운 생각에 엄두가 안날때가 있어요.
그럴때..집에 있는 밑반찬을 이용하여 만드는 삼각김밥이예요. 정말 간단하고 쉽지요.
찬밥을 이용하여도 되고.. 다른 반찬이 없다면 김치를 살짝 볶아서 만들어도 맛있어요.
도시락을 올리는데 쉽게 만드는 방법을 알려 달라고 하셨던 **님~ㅎ
예전에 준비한 자료 였만... 오늘 정리하여 올립니다.
밥을 맛있게 비벼줍니다.
저는 밥을 두가지로 비벼 보았습니다.
하나는 시중에서 판매하는 비빔용 치즈양념이고,
다른 하나는 참기름과 기름, 검은깨와 참깨를 넣고 비볐습니다.
** 밥 비는 방법 여러가지 **
1. 시중에 파는 밥**등 후리가케를 이용합니다.
2. 배합초를 이용하여 비벼줍니다.(식초1.5:설탕1:소금0.5)
3. 참기름과 소금을 이용하여 비벼 줍니다.
처음에는 틀을 이용하여 삼각 김밥을 만들었습니다.
틀을 구입하면.. 바로 삼각김밥을 만들수 있도록 틀에 맞는 김이 들어 있어요.
치즈양념으로 비빈밥을 넣고 틀로 누른 뒤에...
중간에 집에 있는 밑반찬을 넣고, 밥으로 덮은뒤에 누름틀로 눌러줍니다.
틀로 만든 삼각김밥을 꺼내서 김에 싸줍니다.
다음은 틀 없이 만드는 삼각김밥이예요.
이번에는 틀없이 만들때는 일반 김을 반으로 잘라 준비를 합니다.
밥을 작은주먹 크기로 뭉쳐 줍니다.
중간을 눌러서 장조림을 넣고 다시 뭉쳐줍니다.
중간에 넣은 양념(김치 ,멸치, 참치, 나물..)은 어느것이 들도 괜찮습니다.
개인의 기호에 맞게 준비하여 넣어 주시면 됩니다.
손을 이용하여 삼각형 모양을 만들어 삼각형 모양의 밥을 단단하게 눌러 줍니다.
만들기 어려우면 랩을 이용하시면 좀 더 쉽게 만들 수 있어요.
김발을이용하여 더 쉬운 삼각김밥 만드는 방법~!!
[▼ 아래를 클릭하여 참고하세요.]
자른 김위에 삼각형으로 뭉친 밥을 놓고...모양대로 김을 접어서.. 양옆을 붙여주고..
랩으로 포장하면, 완성~!!
두가지 방법으로 만든 삼각 김밥입니다.
설명은 장황 하지만,실지로 만들기에는 간단하답니다.
나들이 가실때 얼른 .. 간단히 만들어서, 챙겨가시고..^^*
아이들이 아침을 못 먹고 가거나, 바쁠때 간단히 만들어서
끼니 거르지 마시고 맛있게 드세요... ^^
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