♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

늦은밤에 나가보았더니.. 바람이 부는것이 벌써 겨울이 오나? 할정도로 기온이 차갑네요. 이렇게 찬바람이 많이 부는 날에는 뜨끈한 국물이 절로 생각이 나는데요. 이렇게 일교차가 많이 나는 환절기나 속풀이 국물이 필요한날 만들면 더 좋은 맑은국. 아침에도 밥과 먹으면 든든한 황태..

소라는 아미노산의 일종인 타우린이 풍부하게 들어 있어 피로회복에 효과가 좋고, 혈액내 콜레스테롤을 저하 시키는든 고혈압이나 각종 성인병예방에도 좋다고 합니다 또한 참소라는 열량이 적고, 저지방 식품으로 다이어트에 제격이라고 합니다. 다요트라는 말이 눈과 귀가 번쩍! 하지만 오늘은 다..

요즘 아이에 건강에 부쩍 신경이 쓰이는 때에요. 학기초라 그런지.. 신경이 날카롭고 많이 피곤해 하고, 소화가 안된다고 이야기를 해요. 소화를 안될때는 속편한 죽이 제일이라.. 간식(?)으로 죽을 끓였어요. 아이가 들어올 시간을 계산하여.. 찬밥을 이용하여 간단히 만들었답니다. 오늘 만든 죽은 참..

울 님들은 키위(농원)을 보셨나요? 키위를 과일가게등에서 구입을 하여 먹거나, 요리의 소스나 양념에 첨가하여 사용은 하였어도 키위농원을 직접 보는 것은 처음입니다 경남 고성군 광도면 황리, 황리사거리옆 이름없는(??)키위농원~!! ㅎㅎ 진짜로 이름이 없더라고요. ^^ 첨에는 좀 늦은 수확을 기다..

바다의 영양덩어리 전복..!! 간기능 회복에 탁월한 전복..!!! 피로회복은 물론 여름에 원기 회복으로도 최고지요. 우수한 단백질과 필수 아미노산을 함유하고 있는 전복은 연세드신 분들의 건강 회복식, 공부하는 우리 아이들.. 일상에 지친 남편님들..흔히들 말하는 맥..기운이 떨어졌을 때.. 죽 한그릇 ..