체력을 보강하고 풍을 다스리는 표고버섯 가을은 버섯의 계절이라고 하는데요~ 오늘은 버섯의 으뜸이라 불리는 표고버섯을 포스팅하여 봅니다. 버섯은 피는시기, 갓의 핀상태 등에 따라 이름이 달라진답니다. * 동고 - 이른봄에 생겨서 갓이 열리지 않은 표고버섯. * 화고 - 표면이 희고 터져서 꽃처럼 무늬가 생긴표고버섯. * 흑화.. 요리모음&도시락/맛짱요리모음집 2012.09.24
