♬ 아주쉬운 두부버섯조림 ◈아주쉬운 두부버섯조림 나의 평가 난이도 시간 15분~20분 분량 3~4인분 재료 [재료] 부침용 두부 2분의1모, 표고버섯 5개(반정도 마른것..집에서 말리던것을 사용..ㅎ 없으면 아무거나 사용하면 되고, 마른버섯은 불려서 사용) 느타리버섯 3분의1팩, 파, 깨소금, 참기름 [조림장] 간장 1수저반~2수저, 매운.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2007.09.30
♪ 풀 국을 쉽게 만드는 방법 김치나 묵, 여러 용도로 사용하는 풀 국을 쉽게 만드는 방법이예요. 아주 오래전 맛짱 초보 시절.. 김치를 담그느라..풀국을 만드는데 잠깐 딴 짓을 하면서.... 부지런히 저어 주질 않았더니.. 바닥에 시커먼 누룽지가..ㅋ 한 참을 먹어야 하는 김치에서 탄내가 날까해서.. 타버린 풀은 버리고.. 다시 만들.. 폼나는 요리/♬ 생활·요리기초 2007.07.29
♬ 구운 웨지감자와 닭가슴살 무슬리 튀김 아이들 간식으로 좋은 웨지 감자와 닭가슴살튀김이예요. 웨지감자는 **c에서 사이드 메뉴로 나오는 감자메뉴예요. 몇개 안나오고.. 거의 천원대..나오는 양에 비해 좀 비싼편이예요..ㅎ 그래도 아이들이 좋아하니 빼 놓치 못하는..^^; 어젠 아이가 학교에 다녀 와서는 엄마 모가 먹.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2007.06.27