♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

맛짱이 오늘은 떡을 만들었어요. 그렇다고 지가 떡을 자주 만든다거나~ 떡만드는 재주가 남다른것은 아니고~^^;; 냉장고에 있는 블루베리로 뭔가를 만들어 보고 싶은 욕구가 마구 생기길래 - 방앗간에 들려서 쌀가루 조금 구입해서 떡을 만들었답니다. 재주가 없다고 그냥 맹숭맹숭한 떡을 만들기보다..

날은 흐리지만 기온이 따뜻한것이 .. 완연한 봄이네요, 오늘은 어떤 메뉴를 선택하여 가족들의 입을 즐겁게 만들어 줄까? 생각을 하다가 입맛이 없어하는 가족들을 위하여 식용촉진에 도움이 되는 쑥으로 칼국수를 만들었어요. 생동하는 봄에 정말 잘 어울리는 쑥칼국수랍니다. 쑥은 비타민, 미네랄, ..

어느새 해가 바뀌다 하였는데.. 벌써 한달이 휙 지나고 두번째달의 중간 주말 이예요. ㅎㅎ 나이를 먹으니.. 시간이 왜 이리 빨리 가는지..흐르는 시간이 아까기만 합니다.^^;; 아까운 시간들을 알차게 사용하기 위해 끓임없이 노력하면서, 앞으로도.. 맛있는 요리로 울 님들께 행복을 전해 드리겠습니다..

◈ 완전 웰빙!! 해물수제비 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 3~4인분 재료 아래를 참고하세요 나만의 요리방법 주말에 별식으로 먹으면 좋은 웰빙해물수제비예요. 맛짱이 글 처음부터 웰빙이라 적는것은.. 수제비 반죽을 하면서 ..물을 넣지 않고 두부와 시금치로 이용하여 반죽을 하엿기 때문이..