♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

요리사진을 찍기 시작을 한뒤에는 카메라나 캠코더에 왜그리 욕심이 생기는지 모르겠어요. 때마침 평소에 가지고 싶었던 HD캠코더가 드뎌 맛짱의 손안에~^^ 삼성 HD캠코더 체험을 하게 되었답니다. 개봉기와 3번의 미션! 생생한 체험기 올려 보겠습니다. 지방에 일보러 가기 전날에 도착한 아름다운 캠..

돼지고기 안심은 기름기가 없고 부드러워 채자반을 만들거나 스테이크를 만들때 자주 사용하는 부위이기도 해요. 오늘은 평범하게 여러가지 조림으로 사용할 수 있는 돼지고기 안심으로 아주 특별한 별식을 만들었어요. 맛이 부드럽고 훌륭하여 아이들과 먹기에도 좋답니다. 평범한 돼지고기로 만든 ..

더운여름 피로와 갈증을 한꺼번에 싹~^^ 첫 마디를 보시면서 .. 뜬끔없다 생각을 하시는 분들도 있으시지요? 요즘 맛짱은 방학이라 먹을거리에 부쩍 관심을 가지고 있어요. 아시는분들은 다들 아시겠지만, 아주 상전역활을 하는 수험생있는지라~^^ 더운여름 지치지 않는 먹을거리를 만들어 주려고 노력..

지금까지도 더웠는데.. 내일부터 본격적인? 더위가 시작된다는일기예보가 있었어요. 에구~ 큰일입니다. 매일 덥다를 입에 달고 살았는데~ 내일부터는무슨말을 한다요? ^^;; 그 말로만 듣던 무시무시한 삼복더위가 기승을 부리고 있네요. 그래도 우짜겠어요. 이겨내야 겠지요? ㅎㅎ 더위를 이겨내려면! ..

흔히들 보양식하면 삼계탕이나 삼겹살, 아님 전복등을 이야기 하는데요~ 그냥 흔히 먹을수 있는 소고기지만 알고보면 각종 영양성분과 큰 효과가 있다는거 아세요? 소고기가 원기회복에 도움이 되는 좋은 재료라는 별로 생각하지 않는것 같더라고요. 맛짱도 그랬던적이 있었지만.. 소고기 알고보면 더..

동그란 공 하나에 온국민이 , 아니 전세계인이 열광하는 시즌이 돌아 왔네요. 남아공에서 개최되는 월드컵이 바로 코앞에~ㅎㅎㅎ 아~ 월드컵! 월드컵이라는 소리만 들어도 자연스레 '대~한~민국! 짝짝짝짝!!'소리가 절로 나옵니다. 오늘은 월드컵 개막식이 있고, 한국경기가 내일12일, 토요일에는 그리스..

☞ 밀가루 안심캠페인 세번째 이벤트. 매번이벤트 발표할때 쯤에는 참여하여 주신분은 많은데 다 뽑아드리지 못하여 항상 죄송한 마음이 앞서네요~ 이번 이벤트가 밀가루에 대한 편견과 오해가 다소 풀리는 시간이 되었기를 바라면서 당첨자 발표를 합니다. ★ 당첨자 인원(존칭생략) 총 15명 (이 캠페..

삼성 에어컨 '소비자가 만든 DIY설명서' 하우젠 제로 에디터 활동을 하면서 이제 절반의 미션을 완수 하였는데요~ 오늘까지 아래 편집장 미션을 포함한 나머지 미션 4회, 총 5번의 포스팅을 하였답니다. 많은 이웃님과 회원분들이 응원을 하여 주셔서 좋은 성적을 얻고 있어요. 다시한번 감사드리며 제..

가족들이 집에 있는 날이면~ 먹을 것을 왜 그렇게 찾는지.. 밖에서는 어떻게 생활을 하나 싶을 정도예요. 오늘 아침 점심을 다 먹었는데고.. 맛있는 뭐가가 없냐고 주방을 기웃기웃 거립니다. 누가그러냐고요? ㅋ 맛짱네 가족들이 번갈아가면 그러더라고요~ㅋ 간식으로 무얼 만들어 줄까? 했더니 엄마 ..

명절하면 연상되는것이 여러가지가 있지만.. 맛짱이 개인적으로 비중이 큰 것을 순서대로 적자면 넉넉하게 만든 음식과 가족들의 모임, 손님이 있는데, 그 중 제일 앞에 적은.. 넉넉하게 만들어진 차례음식에 대해서 이야기를 하여 보려고 해요.. 명절음식은 주부들의 손을 바쁘게 만들기도 하지만 대..