♪ 시원맛이 나는 여름 겉절이김치 요즘은 입맛이 없는 것도 아닌데.. 괜스리 풋풋한것이 먹고싶곤 해요. 엊그제는 이웃에서 가져온 겉절이를 먹었는데.. 을매나 맛이 있던지, 겉절이 한가지로 밥을 뚝딱 먹었답니다. 그리고도 생각이 나길래., 긑처장에가서 배추와 홍고추를 사 가지고 왔답니다. 배추를 절여놓고, 홍고츠는 대충 갈아 .. 즐거운 요리/♬ 김치·겉저리 2009.06.18
♪ 짜릿한 맛이 끝내주는 순무김치 만들기 몇일전 아는 언니들과 강화에 다녀왓답니다. 서울서 1시간 남짓한 거리지만.. 강화를 가니.. 바람끝이 다른것이 벌써 시골스러운 정겨움이 풍겨오더라고요. ㅎㅎ 더군다나.. 서울서 나고 자란 맛짱은 시골에 대한 막연한 향수가 있기에 더욱 더 즐거운 강화행이였답니다. 길가에 있는 코스모스며.. 수.. 즐거운 요리/♬ 김치·겉저리 2007.11.06