♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

아이가 어릴적 만들던 주머니 샌드위치를 만들었습니다. 아이가 먹기 좋게 만들던것이였는데.. 그동안은 아주 까맣게 잊고 지내다가.. 빵을 조금 줄이려면 어떻게 만들까? 생각을 하다가 불현듯~~ㅎㅎ 맞다! 하면서 다시 만들어 본 샌드위치.. 일명.. 식빵 주머니 샌드위치라 적으면 포스팅..

'알록달록' 이란 단어를 보면 제일 먼저 연상이되는 것이 무엇이 있는지요? 맛짱은 여러가지가 있는데요.. 그 중에 하나가 찬란한 봄에 피어나는 화사한 꽃들이 생각이 납니다.^^ 요즘 날씨를 보면 .. 봄이 서서이 다가옴이 확실이 느껴지는 데요. 식탁위에 알록달록한 꽃을 만들어 올려보..

여행을 떠나도 좋은 계절인것 같아요. 적당히 바람도 불고, 볕도 따뜻하고~ㅎㅎㅎ 아이들이 있는 집은 학교에서는 운동회다 소풍이다 하여 주부들의 손이 많이 분주하리하 생각되네요. 그래서 그런지..요즘에 도시락 문의가 많이 오고 있어요. 그동안에 간단한 도시락을 올렸던것을 정리하여 보았어..

아~벌써 주말이네요. 시간이 우찌나 빠르게 지나가는지.. 요즘은 정신이 하나도 없을 정도이네요. 주말인데.. 울 님들 좋은 계획은 세우셨나요? 1박이라도 하시는분들은 벌써들 떠나고 계실시간이고, 근교라도 나들이를 생각하시는분도 있으시겠지요? ㅎㅎ 흠.. 맛짱은 주말에.. 그냥 집에서 방콕하려..

사각사각! 사각모양 김초밥을 먹는 소리예요. 초록빛이 상큼한 오이와 건강에 좋은 마를 이용하여 사각김밥을 만들어 보았어요. 모양도 이쁜것이 맛도 사각사각~ㅎㅎ 드셔보시면 왜 이리 사각사각에 연연을 햇는지 아실거예요. 그럼..이제 자세한 포스팅 들어갑니다~^^ 아래 사각김밥은 맛짱이 가입하..

지금은 먹거리가 풍부하지만..맛짱이 어려서는 그렇치 않았어요. 그 중에 김밥은 소풍갈때나 먹는 아주 특별한 음식중에 하나였지요. 맛짱이 중학교를 다닐때쯤인가?? 학교 매점에서도 꼬마 김밥을 팔았어요. 자주 먹을 수 없었던 먹거리라 그런지 .. 그 김밥은 인기가 짱이였지요. 한자리에서 대여섯..

사실 김밥이라는것을 만드려면.. 먹는것은 간단하지만 김밥을 만들기 위해 다른재료를 준비하는 과정이 번거롭고 귀찮아서 잘 안만들게 된다고 말씀을 하시더라고요. 그런데.. 생각을 조금만 바꾸면.. 꼭 똑같은 김밥이 아니어도 맛있는 김밥을 만들 수 있답니다. ㅋ ~ 어떤분들은 맛짱이 만든 김밥을 ..

아마도 간단히 준비하는 먹거리중에 한가지가 김밥이 아닌가 싶어요. 김밥을 형식을 다 갖추어 만드려면 손이 많이 가지만, 내맘대로표로 형식에 구애를 받지 않고 만들 수 있다는 장점을 가지고 있지요. 말이 나와서 말이지.. 오늘을 형식을 갖추지 않고 냉장고에 있는 재료를 이용하여 내 입 맛대로 ..

울 님들 상큼한 과일초밥드세요~ㅎㅎ 맛짱네는 가끔 과일 초밥을 만들곤 하는데.. 오늘은 새콤 달콤한 과일 3가지를 준비하여 삼색과일초밥은 만들어 보았어요. 사진으로 보아도 색이 화려해 보이지요? 새콤 달콤한 것이 입에서 살살 녹는 초밥이랍니다. 참고하시고 즐거운 요리하세요~^^ ◈ 입에서 살..

◈울 아이도시락, 삼색 주먹밥으로 쉽게 만들기 나의 평가 난이도 시간 30~40분 정도 분량 2인분 재료 밥 2공기, 배합초, 볶은소금, 검은깨, 참깨 오이껍질(or소금물에 데친 브로컬리), 다진것 2수저반 다진당근 2수저, 찐달걀 노른자 2개, 아이가 좋아하는 밑반찬(멸치, 노란무, 장조림등등) 약간 잘게 다져..