사계절 인기 밑반찬 깻잎멸치찜 맛짱네서 깻잎은 사계절 인기반찬중에 한가지 인데요. 이따끔.. 뭘먹을까?하면서 적당히 만들것이 없을때 생각나는 반찬중에 하나..ㅎㅎ 만들때마다 인기만점인 밑반찬이랍니다. 간장 멸치양념찜을 만들었는데.. 오늘은 양념을 생젓으로 하여 달리 맛을 내어 보았답니다. 만들기는 좀 많.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2013.04.14
추억이 생각나는 도시락반찬 3가지 요즘은 급식으로 도시락반찬 걱정을 하시는분이 별로 안계시겟지만요~~ 맛짱의 유년시절을 도시락을 싸가지고 다니는 시절이였어요. 그나마 도시락을 못가지고 오는 아이들도 있었고..ㅎ 시대적으로..그 당시에는 먹는것 걱정까지해야 하는 사람들이 더 많았던 시절이랍니다. 70년대..먹.. 요리모음&도시락/매일매일 도시락 2012.05.27
♪ 간단한 밥도독, 아삭이고추 멸치된장무침 아삭아삭 수분이 많은 오이맛 고추 아시죠? ㅎㅎ 날씨가 더워지면 고추도 매워지겠지만, 요즘에는 맵지않고 달짝지근 수분이 많은 오이맛 고추가 나오고 있어요. 아주 부담없이 먹을 수 있는 그런맛이지요~ 아삭아삭 먹는 오이고추를 가지고 만들어서 바로 먹을 수 있는 반찬을 .. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2011.12.27
♬ 편안한 주말을 위해 만드는 밑반찬 3가지 오늘이 벌써 목요일..주말에 성큼 다가서고 있지요?보통들..주말에 한주일이 즐거워 지는 반찬을 만들지만, 맛짱같은 전업주부는 꺼꾸로 일요일이 편해지는 밑반찬을 만들고는 한답니다. 그래야 주말에 편히 쉴 수 있잔아요~ㅎㅎㅎ 그래서 만들었습니다. 다른분들도 그러신가요? 맛짱은.. 가능하면 색.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2011.04.07
♬ 영양만점! 만들기 쉬운 밑반찬 3종세트 아침저녁으로 쌀쌀하고 고운 단풍소식도 들리는 것이 아주 짙은 가을 속으로 이미 들어 온 것 같네요. 가을하면 생각나는 것은? 맛짱은 천고마비라는 단어가 떠 오릅니다. 아닌게 아니라 하늘을 쳐다보니..파란하늘이 많이 높아졌어요. 그럼 말이 살찌는 게절이 된것이 맞네요~ ㅋ 말이 살찌는 것이 아.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2010.10.20
♪ 더운날, 입 맛 나게하는 배추된장국 & 멸치 마늘볶음 더운 날씨에 요즘 입맛은 무고하신가요?ㅎㅎ 맛짱은 고저 더위에 입맛이 쬐께 없는것 같지만.. 그래도 입맛은 여전! 우째 그리 변함이 없는지 신기할 다름 입니다. 맛짱의 입맛이야 늘 안녕하지만! 그러치 못한 분들이 계시기에..더위에 밥맛이 없다 하시는 분들은 위해 입맛을 추스려주는 토장국과 짭.. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2010.07.08
♪ 주말에 준비하는 입맛나는 반찬 5가지 울 님들은 반찬을 언제 만드시나요? 매일매일? 아님 주말에? ㅎㅎ 맛짱은 외출이 있는 전날 많이 만드는 편이랍니다. 외출이 없으면 그날 그날 만들어 먹는 것으로 준비를 하고.. 밖에 일이 있는 날에는 전 날 미리 만들어 두어요. 그래서 반찬을 조금 여러가지 만들면 맛짱네 가족들은 내일 어디가?하고.. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2009.09.05
♬ 식사 시간이 즐거워지는! 저렴한 한주일 밑반찬 8가지 오늘은 서두부터 .. 문제를 내고 포스팅을 시작하려고 해요. 자! 문제입니다.!! 맛짱네 옆지기는 반찬을 만들고 잇는 모습을 보면 ...?하고 묻습니다. "***?" 딱 한마디예요? 무엇일까요?? 알아맞쳐 보세요. 정답을 확인하고 바로 포스팅을 정리하여 봅니다. 아래 글이 힌트가 될수 도 있어요~ㅎㅎㅎ 오늘 .. 즐거운 요리/♬ 사계절 반찬 2009.06.19
♪ 초간단 배추요리 3가지, 배추된장무침, 배추전, 배추새우젓찌개 지난번에 배추요리 2가지를 올렷더니 어느분이.. 배보다 배꼽이 더 크겠다는 말씀을 하시더라고요. 그 이유는 배추 이 외에 다른 재료가 더 많지 않는거냐?해서 였어요. [궁금하신분은 참고하여 보세요.] ♪ 배추로 안주에서 해장까지! 럭셔리 배추요리 2가지 그래서 오늘은 배보다 배꼽이 더 큰 상황을.. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2008.12.06
♪ 도시락 반찬으로 딱! 만들기 쉬운 볶음반찬 3가지 오늘은 갑자기 도시락을 싸야 하는 일이 있어서 만든 반찬이예요. 비교적 쉽게 만들 수 있는 반찬 3가지로 준비하였어요. 조리과정도 별로 번거롭지 않고, 만들어 두면 도시락반찬은 물론 뚝딱 만들어 먹기에 좋은 볶음반찬이랍니다. 첫번째, 비타민씨가 듬뿍 들어있는 꽈리고추 소고기볶음. 두번째, .. 즐거운 요리/♬ 원푸드 요리 2008.11.17