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매실 2

♪ 매실짱아치로 만든, 미니 삼각주먹밥 삼총사

지인이 일본여행을 다녀오면서 우메보시와 후리가께를 사 가지고 왔네요. 후리가께는 여러가지 맛이 종합적으로 들어 있었고, 우메보시는 맛이 2가지가 있네요. 단 맛은 잔맛이 거의 없으면서 신 맛이 강하고, 짠 맛은 신 맛과 짠 맛이 동시에 나네요. 개인적으로 일본음식이 입에 안 맞는것도 있지만,..

행복한 요리/♬ 도시락·간식 2008.06.15

♬ 여름철 건강 매실죽 만들기

◈ 여름철 건강 매실죽 만들기 나의 평가 난이도 시간 죽 끓이는 시간 30분정도 분량 2인분 재료 쌀 1컵 불려서, 염장매실 3~4개, 매실청 1수저반, 물 쌀의 6배조금 넘게 나만의 요리방법 딸아이가 몇일을 아파서 병원을 다녔어요. 먹지도 못하구.. 열이 계속나는 바람에 걱정이 이만저만이 아니었어요.지..

폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2007.08.19
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