♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

오전에는 친정어머니 종합검진을 하는날이라 이른아침부터 병원에 다녀 왔어요. 검사가 끝나고 진료까지 받고, 점심을 함께 먹고나니 반나절 이상이 소요가 되었네요. 들어오기전에 아이의 전화 .. 케잌을 만들때 사용할 휘핑크림을 사다 달라고 합니다. 마트에 들려서 들어왔더니 친구 생일인데 케..

얼마전만 하여도 활짝 핀 개나리 진달래를 보며 '와 ~ 이제 봄이 왔구나' 하였건만..ㅎㅎ 이렇게 기온이 조금씩 올라가면서 금세 더워 더워하는 여름이 오겠지요? 그러고 보면 시간이.. 계절이 정말 빨리 변하는 것 같아요. 이렇게 날씨가 풀리면서 아이들은 시원한 아이스크림을 많이 찾는데요~ 시중에..

생과일 젤리는 예전에 여러번 만들었었지만, 오늘은 시판용 알로에쥬스를 이용하여 손쉬운 딸기 젤리를 만들어 보았답니다. 생과일 젤리는 남녀노소 간식이나 후식, 또는 작은 파티에 핑거푸드로 내어 놓아도 좋을 듯 합니다. 처음에 의도는 핑거푸드를 만들어야지 라는 생각으로 젤리만들기를 시작..

울 님들 상큼한 과일초밥드세요~ㅎㅎ 맛짱네는 가끔 과일 초밥을 만들곤 하는데.. 오늘은 새콤 달콤한 과일 3가지를 준비하여 삼색과일초밥은 만들어 보았어요. 사진으로 보아도 색이 화려해 보이지요? 새콤 달콤한 것이 입에서 살살 녹는 초밥이랍니다. 참고하시고 즐거운 요리하세요~^^ ◈ 입에서 살..