♬ 맛짱의 즐거운 요리시간 ♬

봄이 오면 제일 먼저 찾아오는 것은 무엇일까요? ㅋ 맛짱은.. 춘곤증이 아닌가 싶어요~^^;; 따뜻한 봄볕에 나른해지는 몸..ㅋ 등 따시고 배가 부르니.. 찾아오는 것은 달콤한 졸음~^^;; 이긍.. 이게 아니지요? ㅋ 어찌까나..이렇게 나른해지는 봄날엔 무엇이 필요할까요? ㅎㅎ 그 것은 봄날 몸에 원기를 충..

달래, 냉이, 씀바귀..ㅎㅎ 봄나물의 대표적인 나물이지요. 위에 봄나물은 봄의 미각을 살려주고, 춘곤증과 성인병 예방에 도움을 주지요. 여기서 하나 추가할 나물이 있답니다. 물론 봄이라 많은 나물이 나오는 때이지만.. 대표로 적는다면 그렇다는 거예요. 추가할 나물의 한가지는 돌미나리 랍니다. ..

◈ 돌미나리해물전 - 영양, 맛, 인기가 만점 ◈ 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 3~4인분 재료 해물(홍합, 오징어다리, 새우)노란파프리카, 빨간파프리카 2분의 1개식, 대파 1대, 청고추, 부침가루, 물2컵, 해바라기씨유(식용유) 나만의 요리방법 오징어 몸통은 다른용도로 사용하였고.. 오징어 다리만 ..