♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 설명절이 얼마 안남았네요. 준비는 잘하고 계신가요? 맛짱네는 형님댁으로 가서 명절을 지내는지라.. 집에서 준비하는것은 별로 없답니다.^^ 그래도.. 마음이 분주한것은 예전에 맛짱이 지내던 버릇이 있어서인가봐요. 고기나 냉동이 가능한 재료등 손질이 필요한것은 몇일전에 장을 봐놓고, 만두같이.. 카테고리 없음 2011.01.26
♬ 호떡믹스로 만든, 고기 찐만두& 호떡 가족들이 집에 있는 날이면~ 먹을 것을 왜 그렇게 찾는지.. 밖에서는 어떻게 생활을 하나 싶을 정도예요. 오늘 아침 점심을 다 먹었는데고.. 맛있는 뭐가가 없냐고 주방을 기웃기웃 거립니다. 누가그러냐고요? ㅋ 맛짱네 가족들이 번갈아가면 그러더라고요~ㅋ 간식으로 무얼 만들어 줄까? 했더니 엄마 .. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2009.12.14
♬ 호호 불면서 먹어야 제 맛! 뜨끈뜨끈 유부 만두전골 요즘 날씨가 봄 날 같이 푸근하지만.. 아직 아침저녁으로는 쌀쌀 .. 아직 겨울이 남았것만.. 봄이 다가오는것 같은 착각을 일으키게 합니다. 오늘은 계절과 상관없이 먹어도 좋은 전골을 포스팅합니다. 사실, 전골은 사계절 먹어도 잘 어울리는 요리예여. 추우면 추워서 더 맛있고, 더우면 땀을 흘리면 .. ♬ 국물 요리 2009.02.06
♪ 냉동 만두, 적은 기름으로 빨리 맛있게 튀기는 방법 설날에 드실 만두는 다 빛으셨는지요? 만두는 들어가는 재료에 따라 조리법에 따라 달라지지요? 김치 만두, 고기만두, 굴림만두, 찐만두.... 맛짱네는 각종 만두를 다 좋아해요. 그래서 명절이 아니어도 만두를 만들어 먹곤 합니다. 만두를 만들어 만두국을 끓여먹기도 하지만 .. 이 외에 탕수만두를 만.. 폼나는 요리/♬ 생활·요리기초 2009.01.25
♬ 명절 별식으로 준비하는 , 속이 알 찬 고기 찐만두 울 님들 설 명절에 드실 만두 만드셨나요? 맛짱은.. 고기만두, 김치만두를 골고루 만들어 놓았어요 그리고.. 명절에 별식으로 내어 놓을 ..아주 맛있는 만두 한가지를 더 만들었답니다. 만두피가 포근포근하고 육즙이 들어 있는 고기소가 들어 간 만두! 바로바로 찐만두랍니다. 우리들이 보통 만두집에.. 행복한 요리/♬ 도시락·간식 2009.01.23
♬ 고기만두 맛있게 만드는 법 지난번에 김치만두에 이어 고기 만두를 올립니다. 예전에 올린 고기만두에는 당면을 넣어 만들었는데 이번에는 당면을 넣지 않고 지인이 보내준 유기농 배추를 채를 썰어 소금에 절인후에 물기를 짜서 고기와 함께 넣어 만두 소를 만들었어요. ♬ 명절 김치만두, 지금쯤 만들어 냉동시켜 두세요. ♪ .. 폼나는 요리/♬ 일품·초대요리 2009.01.14