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♪ 전자렌지를 이용한, 3분 가지 양념찜

맛짱님 2006. 5. 16. 22:06

 ◈    전자렌지를 이용한, 3분 가지 양념찜    ◈




저는 냉장고에 울고 있는 가지 한 개를 준비하였습니다. ^^;;;

반으로 자르고, 1.5센치정도의 두께로 썰어서 ...

위생봉지에 넣어 전자렌지에 1분30초 정도 돌려줍니다.





가지를 익히는 동안 양념장을 만들어 줍니다.

양념장:  간장, 고추가루,다진파, 물엿, 고추가루, 참기름, 생강즙 약간.




전자렌지에서 꺼낸 가지에 준비된 양념장을 발라 줍니다.




나머지도 겹겹이 양념장을 다 발라주고...




전자렌지에 다시넣어 1분간만 돌려 줍니다.




간이 잘밴 자기 양념찜,  간단하고 맛있네요~

렌지에 돌린후에 양념이 흘렀다면...

꺼낸 후에 양념장을 덧 발라서 드셔도 됩니다.